安徽霍山：小“仙草” 大産業

眼下，正是霍山石斛花開的時節。漫步霍山縣的山林間，稍作留意，便可看到一簇簇石斛花盛開在石縫中，一派生機勃勃的景象。

霍山石斛俗稱米斛、霍山米斛、霍石斛，為蘭科石斛屬多年生草本植物，主産于大別山區安徽省霍山縣。霍山石斛具有抗氧化、抗衰老、降血糖、降血脂等功效，醫用價值高，因其品質上乘而備受歷代醫家推崇，有“仙草”“軟黃金”之稱。

如何將小“仙草”發展成為帶動群眾增收致富的大産業，一直是霍山縣黨委政府的重要課題。

據了解，早在2009年10月，霍山縣政府專門出臺了關於加快霍山石斛産業發展的意見，極大地調動了全縣發展霍山石斛産業的積極性。霍山石斛逐漸從常規粗放栽培發展到大棚科學栽培、從封閉式獨戶種植發展到招商引資規模開發，實現了從單一楓鬥加工到多産業鏈延伸的升級跨越。

截至2022年，全縣霍山石斛種植基地面積1.52萬畝，從業人員1.2萬餘人，總産值40.33億元，相關生産經營主體有1954家，其中産業化龍頭企業達49家。

走進安徽大別山霍斛科技有限公司産品展示間，霍山米斛楓鬥、霍山石斛晶粉、石斛牙膏、石斛面膜等産品琳瑯滿目。

“公司利用智慧種植系統，為科學種植、規範種植、標準化采收提供依據，不斷完善標準化種植體系、品質追溯體系。”該公司負責人陳兆東介紹，除了不斷提升企業自身的科學種植水準，公司還帶動周邊百姓參與到石斛的標準種植中來。帶動人民群眾實實在在享受到産業發展帶來的實惠。

“以前，周邊村鎮的年輕人大多外出打工。近些年，隨著石斛産業的發展，年輕人回來了不少。許多村民靠著石斛相關産業過上了好日子。”陳兆東説。

“三産融合是霍山石斛産業發展壯大的好路子。”霍山縣鄉村振興局有關負責人表示，霍山將堅持“石斛+”的發展理念，壯大石斛種植、加工、銷售、旅遊、康養産業鏈，擦亮霍山石斛“金字招牌”。