“民以食為天,食以安為先”。食品安全始終是幼兒園安全工作的重中之重,為進一步加強幼兒園食堂食品安全監管,保障全體師生的飲食安全,近日,合肥市瑤海區市場監督管理所檢查小組來到了合肥市龍騰幼教集團春暉裏總園,對幼兒園食堂食品安全進行了專項檢查。
檢查組實地查看了幼兒園的食堂內外環境,並對於廚房環境衛生、各操作間、設施設備、食品儲存、留樣等工作進行了逐項檢查,同時仔細查閱了食堂消毒記錄、進貨等相關臺賬。在檢查過程中對於幼兒園食堂安全衛生給予了認可,並對後期工作的方向和細節提出了指導性建議。
幼兒園的食品衛生與安全關乎著每一位幼兒的健康,在以後的工作中,春幼將會結合檢查組的建議,繼續把食品安全當做日常工作的重中之重,一如既往地確保幼兒飲食安全,為幼兒營造一個安全健康的生活環境,努力辦好一個讓家長放心、讓社會滿意的幼兒園。(文/趙為馨)