餐廚垃圾處理需由正規公司來回收

餐廚垃圾整治是一項與老百姓身心健康息息相關的民生工程。近日，興寧區城管特勤大隊聯合工商、公安、交警、食藥監等職能部門，以及民生、朝陽和興東三個街道辦的工作人員，對轄區非法收運餐廚垃圾開展專項聯合整治行動。在當晚的整治行動中，聯合執法組共沒收非法收運餐廚垃圾一桶，暫扣違章營運麵包車一輛。

在民主思賢路口附近，一輛違章麵包車正在一家川菜館前裝運潲水，執法人員立即檢查了該餐飲店的餐飲服務許可證、從業人員健康證明、衛生條件以及廚房設置。雖然該餐飲店的相關證件均符合食品安全標準要求，但是商家沒有簽訂有關餐廚垃圾收集運輸服務合同，當晚的餐廚垃圾是該商傢俬自叫人前來收運。執法人員當場沒收非法收運的餐廚垃圾，並暫扣違章營運的麵包車。

據興寧區城管特勤大隊代理大隊長符柑介紹，興寧區今年以來共開展6次非法清運餐廚垃圾整治行動，此次行動是今年以來規模最大、部門最齊全的一次。目前，該城區平均每天清運餐廚垃圾48.25噸，佔全市回收總量的20%，簽約率達64%，已有518家商家簽約。

據了解，興寧區通過逐一拜訪的方式督促轄區內大中型餐飲企業、學校食堂簽訂餐廚垃圾收集運輸協議，並將協議報興寧區城市管理綜合行政執法隊備案。對拒不簽署協議的單位、企業及時督辦整改。對興寧轄區重要路段、時段以及收運集中區域開展不定期巡查，一經發現非法運輸、收集餐廚垃圾等行為，依照《南寧市餐廚垃圾管理辦法》相關法律嚴管重罰。