2、與時間賽跑搶榨甘蔗

據了解，一旦溫度低於4℃，低窪地帶的甘蔗就容易凍死凍傷；甘蔗受凍後，如果側芽被凍壞，産生不容易結晶的還原糖，糖廠不容易提取糖分，糖分會下降1%左右。

此外，由於大部分通往蔗區的道路是泥土路，路面彎窄，影響正常運輸，特別是雨天道路泥濘，難以行車，砍好的甘蔗無法運進廠，只能慢慢乾枯，蔗農受到很大損失。

“如果陰雨天氣持續，甘蔗受災情況還會加重，目前的重點工作是搶收，並協調糖廠搶榨。”譚宏偉説，雖然25日出過太陽，但後來一直是陰雨天氣，對甘蔗的細胞自身修復還是較好的，“如果一下子天氣回暖，對於農作物的傷害是最大的”。

從1月21日起，自治區農業廳派出了7個工作指導組到14個市核實災情，指導農業防寒抗凍工作，協助當地農業部門制定災後農業生産恢復措施。

各地農業部門也積極採取措施，百色汪甸瑤族鄉積極協調糖廠優先發放災區蔗票，引導群眾通過“互助組”形式加快甘蔗砍運進度，並儘快清理積雪（霜）並修復損毀路段，確保甘蔗運輸車正常通行。

龍州縣已和當地榨糖企業協調，爭取先砍運海拔較高地方的甘蔗，並以最快的速度送往糖廠。

3、建議蔗農儘量留蔗種

1月24日以來，柳州、來賓等地一直持續低溫陰雨天氣，不僅嚴重影響各蔗區甘蔗的正常砍、運，同時也將導致甘蔗受害呈加重趨勢，給甘蔗的正常留種以及宿根帶來不同程度影響。譚宏偉建議蔗農，一來及時調整砍運計劃，優先砍運前期受凍或位於低窪地帶容易受凍的甘蔗，對不耐寒的甘蔗品種，如新臺糖系列，應優先砍、收，以減少寒凍害造成的損失；其二，由於受冰凍及陰冷天氣疊加影響，部分蔗區甘蔗宿根及蔗種不同程度受損，為確保下一榨季的甘蔗種植面積，各地未受害或受害較輕的蔗區，盡可能多留蔗種，確保種源供應。