11月18日,南寧市啟動治理假鹽專項行動,該行動將持續到12月31日。18日下午,執法部門分別到南寧市淡村市場、交易場開展檢查,並向零售商、市民宣傳如何辨別真假鹽。
據南寧市鹽務管理局執法人員介紹,11月份他們在淡村市場巡查時,曾在一家零售攤點查獲了28件共1400包假冒鹽。執法人員了解到,由於該攤點是新開的,攤主對真假鹽並不了解,攤主原先是聯繫南寧市鹽業分公司進貨,後來另外有不法分子到市場以低於正規鹽進貨價的價格向其推銷,攤主由於貪圖微利便進到假鹽。
執法人員介紹,從此前查處情況來看,銷售假鹽的商鋪、攤點大多類似上述情況,而且假鹽倣真技術越來越高,條碼、防偽標識、色彩等幾乎能以假亂真。食鹽屬於專營産品,根據相關規定,南寧鹽業分公司、黎塘鹽業支公司分別負責南寧市各縣區的食鹽供應批發,個體批發商或零售商只能從上述公司或其選定的食鹽配送點購進食鹽。
從當天檢查的多家商鋪、攤點以及超市來看,暫時沒發現假冒鹽,不過不少市民對於假鹽的危害、如何辨認了解不多。據介紹,私鹽、假鹽大多會缺乏碘元素,人體一旦嚴重缺碘,就會影響新陳代謝等,神經系統與智力發育就會受到損害,比如會導致智力低下、矮小、聾啞、先天畸形等。
目前不少假冒鹽是工業鹽,而部分工業鹽含有亞鐵氰化鉀、亞硝酸鹽等有毒物質,微量就可發生中毒甚至死亡。不符合國家食用鹽標準的散裝鹽可能含有多種有害物質,對於沒有經過品質機構檢測和碘鹽生産企業加工的散裝鹽,不可直接當作小包裝鹽食用。
執法人員建議,市民應到大型超市、商店和鹽業公司配送的食鹽零售網點買鹽,不要購買私鹽販子用麵包車、摩托車、自行車到府推銷的散裝鹽、假冒小包裝鹽。市民若發現假冒鹽,可撥打舉報電話0771-2432194。
辨別方法一
假鹽(左)封口處的鋸齒很尖銳,合格碘鹽(右)封口處鋸齒不尖銳。
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