南寧北湖市場裏前來購買牛肉的市民也不少。

牛肉雖貴不夠銷廣西欲推“甘蔗牛”

既能降低飼養成本又無公害，未來牛肉價格有望下行

天氣漸冷，肥牛火鍋飄香，然而面對70~80元/公斤的牛肉價格，普通市民只能是“偶爾吃一下”。但這一現象近幾年有可能得到改變。據自治區水産畜牧獸醫局相關人士透露，2015年~2020年，我區將大力發展肉牛肉羊適度規模養殖，並推廣養殖“甘蔗牛”等無公害牛羊肉産品，未來牛肉價格有望下行。

牛肉雖有點貴但賣得較快

11月13上午11時許，南寧淡村菜市，雖然牛肉價格高達72元/公斤，但市場裏一家攤位的牛肉已基本售罄。攤主説：“今天下雨，出來買菜的人少一些，牛肉價格也就稍低些，高的時候也能賣到40元每斤。”市民陽先生告訴記者，他家平時很少吃牛肉，一方面是因為牛肉價格貴；另一方面是去晚了根本買不到。

當天下午4時許，淡村菜市早早將牛肉售罄的部分攤主坦言，因為牛肉拿貨貴，所以要得不多，自然賣得快。

“牛肉的價格這幾年一直以來處於高位，持續在70~80元/公斤。”業內人士表示，自2008年以來，牛肉價格一路“高歌猛進”，幾乎沒有出現過下跌。