有啥功效?微量元素能抗衰抑癌
説起綠色有機農産品,市民基本都能説出個一二三,而問起知不知道什麼是富硒農産品時,很多市民可能聽都沒聽過。
硒是人體必需的微量元素,被譽為“生命的神奇元素”和長壽元素。它在人體中不能自然合成,只能通過外源攝入,即通過食物、藥物或飲用水甚至是加硒鹽來供給。顯然,由食物和飲用水來攝取硒是大部分人的必然選擇,即農産品是人類獲取硒的最佳方式。因此,富硒土壤種植出的農産品被稱為富硒農産品,人們食用後能夠實現補硒,促進身體健康。同時,具有抗衰老、抑癌、解重金屬毒等功效。
富硒農産品對人體健康益處如此之多,但卻是稀缺産品。我國有三分之二的國土面積缺硒。據自治區國土部門科技人員調查分析,基本確認廣西富硒土壤面積達2.12萬多平方公里,為目前中國多目標區域地球化學調查工作圈定出的最大面積連片富硒土壤。這也是廣西成為“長壽之鄉”的奧秘之一。
分佈在哪?廣西圈定首批優質地約49萬畝
數據顯示,廣西第一批通過報告驗收的南寧市江南區、橫縣、欽州市欽北區、北海市合浦縣4個縣(區)圈定優質富硒耕地與園地約49萬畝。
其中江南區圈定優質富硒土地約2萬畝,主要分佈在江西鎮的同新村—同華村、吳圩鎮的康寧村—明陽社區一帶、延安鎮延安社區。目前主要種植水稻、玉米、花生、蔬菜等農産品。橫縣圈定優質富硒土地約8萬畝,主要分佈在石塘鎮、校椅鎮、雲表鎮、橫縣縣城、六景鎮、平馬鎮、陶圩鎮以及蓮塘鎮等地。目前主要種植水稻、玉米、花生等富硒農産品。
自治區國土資源廳副廳長田鳳鳴表示,通過調查研究,還發現了這些地區存在大量天然富硒農産品。在採集的水稻、玉米、花生等1085件農作物樣中,花生和芥菜富硒率達100%,晚稻達95.11%,早稻達89.74%,龍眼和茉莉花富硒率相對較低,荔枝和西瓜無天然富硒。
其中江南區花生、芥菜、玉米和水稻的富硒率達100%;橫縣的玉米和花生富硒率也相對較高,分別為90.84%和100%。這些富硒農産品大部分生長于富硒土地上,不用添加外源硒,就已經達到了富硒農産品的標準。
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