近日春茶上市,吸引不少消費者前往購買。
眼下,邕城的茶葉市場可謂“春意盎然”。從2月份開始,各地出産的春茶陸續供應市場,不少喜歡喝茶的人士也趁機購買春茶嘗鮮。但是,春茶市場上也存在一些價格、品質的亂象,應該如何挑選春茶備受消費者關注
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春茶上市本地茶唱主角
所謂春茶,顧名思義就是春季産的茶。茶葉經過冬季的蟄伏和休養,積蓄的營養和各種有益物質在春天爆芽,春茶不僅口感獨特,還具有優於其他季節所産茶葉的優勢,因而春茶備受茶客和消費者的追捧。記者走訪了解到,今年的春茶市場要比往年啟動得早一些,在2月10日左右,一些廣西區內的産茶區開始採摘春茶。
“老闆,有什麼上好的春茶?”正是春茶上市的時候,不少茶客和消費者來買茶時,頭一句問的就是春茶。在南寧亭洪路10+1商業大道上,多家茶葉店的門口已經挂出了“春茶上市”、“出售早春茶”等招牌,以吸引消費者的注意。在一家出售淩雲白毫茶的店舖,老闆從冰櫃裏拿出幾包淩雲白毫春茶介紹,淩雲白毫的春茶是3月8日左右開始上市的,由於今年的氣候比往年暖得早一些,因此早春茶不僅上市時間提前,産量和品質也較往年有所提高。春茶的價格差距不小,普通的100~200元/500克,貴的售價達到1000~1500元/500克。老闆介紹,今年的春茶價格與去年相比,整體來説有小幅的提高,主要體現在高端茶上。
在亭洪路的另一家茶葉批發店,店內銷售的春茶以昭平産的一款品牌春茶為主,特級翠芽的價格為600元/500克左右。老闆介紹,昭平産茶區在春節剛過就開始採摘春茶了。
柳州三江春茶業的梁女士説,今年春季的氣溫回暖得比較早,使得春茶上市的時間提前。三江的早春茶,最早在2月4日就開始採摘了。由於事先聯繫好了返鄉過年的農民工來採茶,加之氣候的有利條件,今年三江春茶的産量提高不少。價格方面,高端精品春茶售價為2000元/500克左右,中檔春茶的價格為1000元/500克左右,普通春茶的價格為100元/500克左右。梁女士説,今年春茶的價格變化,對普通消費者的影響不大,因為中檔春茶、大宗批發春茶的價格沒有出現明顯的提高。
走訪中記者了解到,目前南寧茶葉市場上的春茶,以本地茶為主。今年,廣西春茶的採摘、上市時間比以往提早10~15天左右,從2月份開始,柳州、百色、欽州、桂林、賀州等幾個主要産茶區的春茶就已經陸續上市。
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