富貴百花蝦
百興宴·深海斑魚卷
百興宴團圓新味手工菜
對於團圓飯,一些觀念傳統的家庭,通常依然堅持在家裏做、家裏吃,這樣顯得更溫馨。在這場意義重大的家宴上,菜品除了要照顧到全家人的口味喜好,還得有幾樣“新味”,以表示從團圓飯開始“迎新納福”。
但如果“新味”由家宴主廚臨時研發,既耗費時間精力,又容易“失手”,留下遺憾。今年不妨到百興宴食品買幾道新鮮的“手工菜”回家微加工,為一桌美味錦上添花。
因為店主和原材供應商都是福建人的緣故,百興宴的“手工菜”,實際上是具有濃郁的閩菜風味和閩南地方特色的時尚包裝食品。他們倡導“把宴席帶回家”“輕輕鬆鬆下廚房,輕輕鬆鬆嘗美味”,注重開發台灣海峽的海産品,並以天然優質的深海海産品為主要食材,在通過國家QS生産品質認證的生産環境中,深加工成鮮美、安全的海鮮菜肴,供百姓食客輕鬆享用。
豐富的手工菜品中,諸如“富貴百花蝦”“葡式吉利酥”“黃金烤鰻卷”“深海斑魚卷”這幾道美味,絕對可稱得上家宴團圓飯桌上應景又應口的 “新味”。
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