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味在年夜 光碟不光腚
時間: 2013-01-31 | 文章來源: 南寧新聞網綜合

 

 

除夕之夜,和家人吃一頓團圓的年夜飯,對每個人而言都是一種福分。隨著城市生活的多元化發展,普羅大眾對團圓飯的需求和選擇也趨向多元化。本期《食尚》特別為您從多個維度提供團圓飯不完全指南。

明園皇家有機膳食團圓飯

除夕夜,一席天然的有機膳食團圓飯,讓家人在味蕾獲得滿足的同時,更養身養心,幸福安康……今年,這樣的美好場景又將在明園皇家酒店 “上演”。

作為廣西首批榮獲中國餐飲名店示範店,明園皇家是區內為數不多的園林式酒店,在環境和裝飾上突顯中式皇家風格,獨具皇家貴氣風格。在菜品上,主理粵菜,以“健康養生,創新美味”為理念,沿襲皇家養生之道———食材並不在於“貴”,反而著重“鮮”。由主廚親試嚴選當令的選優質肉類搭配原生態的生蔬瓜果和雜糧等四方養生食材,以養生古法烹調,無論是粗糲的食材拼湊,還是精湛技藝下的珍饈,都能讓味蕾親切感受到天然、健康的美味,以膳食纖維調節身體平衡,達到養生功效。

雖説營養價值和就餐環境都顯得“皇家味”十足,但在價格上,明園皇家則並不是“高企不下”,反而較為合理,性價比指數高。比如以花旗參燉肉汁、茄汁燉鮮明蝦、珍菌炒雪花牛肉等有機養生菜品為主菜的團圓飯套餐都在“千元”以內。為響應國家號召,今年的團圓飯套餐還將推出“半份菜”模式,提供另一種適量飲食養生的可能。

另外,團圓飯過後,明園皇家在春節期間的早茶服務也將照常營業,致力於讓廣大食客過一個美味又養生的春節。

五千年酒樓·香醋丁排



五千年大家族團圓飯首選

大家族的團圓飯,通常都會選在尊貴大氣的餐廳就餐———適當的空間感、大氣的環境裝修和穩定的美食出品,更易讓這個大家族在團圓時刻其樂融融。

獨踞桃源路農資大廈4樓,面積逾3000平方米的五千年酒樓,還是一如既往地尊貴大氣。按星級標準配置,五千年共設22個尊榮包廂,1個多功能廳,1個450平方米大廳以及200多個停車位,空間闊綽有餘。在環境營造上,通過恰到好處地運用東方古典和西方現代的裝飾元素,酒樓顯得瑰麗、典雅、時尚,處處彰顯東西方 “千年”的文化之底蘊和情趣。

在菜品上,五千年主打地道粵菜,搭配鮮香湘菜,致力於以中華精緻美食,開創全新飲食境界。今年的團圓飯,為了滿足不同的需求,五千年將“秘制琵琶鴨”“蔥油淋腌雞”“雜糧金湯海參”“黑山羊燉粉皮”“香辣海蝦”等招牌佳味,與多種美味粵菜、湘菜有機組合成“百元”“千元”等多個級別的套餐,為大家庭奉上團圓盛宴。

除此之外,五千年還可為大家庭拍攝“全家福”照片,記錄大家庭在除夕夜的幸福時光。

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