嶺南春光正宜人，但天氣好並不意味著不生病，廣東省第二中醫院治未病中心專家、主任醫師黃漢超指出，春天以及即將到來的夏天，容易發生夾雜著胃腸炎／胃腸症狀的時令感冒，推薦使用三味常見的中藥材進行調理。
門急診裏胃腸型感冒患者多
黃漢超指出，近段時間，門急診裏時令型病人很多，尤其是胃腸炎或胃腸型感冒患者，主要症狀為胃腸炎、胃脘痛，或者頭痛、惡寒、納差噁心、骨關節酸痛等風寒夾濕型感冒表現。
中醫認為，春天裏，風邪都是最重要的時令病邪，尤其是不及時添衣或者減衣過快、光腳走路等，很容易令人感染風邪。而“風為百病之長”，風邪侵入人體後，容易導致頭痛、惡寒、噴嚏流涕等感冒症狀，更易擾動體內原有的濕氣、血瘀等病邪。
今年嶺南偏暖春，特別容易令胃腸氣機升降失常，黃漢超説，因此時令感冒尤其容易夾雜胃痛、頭痛、噁心納差等胃腸症狀。
他建議，針對風、濕這兩個致病因素，可使用蠶砂、綿茵陳、雞矢藤這三味常見中藥材進行春夏胃腸防病保養。
第一味：蠶砂
蠶砂又稱蠶矢，是家蠶的乾燥糞便。味甘性溫，有祛風燥濕、和胃化濁的功效，特別對風濕困脾導致的胃脘痛、吐瀉症狀有很好的防治功效，而且還有助預防時令蕁麻疹，用蠶砂做枕頭填充物，更有明目的功效。針對容易胃腸食滯、飲酒傷身等情況，建議用蠶砂、生薑泡茶作預防保健。
蠶砂生薑茶：蠶砂3克，連皮生薑3片，加沸水500毫升沖泡，每天一次，有很好的和胃化濕功效，尤其對慢性胃炎、胃動力不足的人士有較好的調理作用。聚餐後可加紫蘇葉3克一起沖泡，對防治食滯胃腸很有功效。
第二味：綿茵陳
茵陳是大眾熟知的化濕類中藥材，中醫認為，綿茵陳味微苦，入肝、脾、膀胱經，有清肝化濕、通利關節的功效，特別有助清解脾胃的濕熱，常有口苦、口氣臭穢的人士不妨使用綿茵陳來調理。
茵陳木棉花茯苓煲鯽魚：
材料：茵陳10克，木棉花20克，白茯苓30克，白茅根15克，鯽魚1條約300克。
做法：鯽魚去鱗及內臟洗凈，用少許鹽腌製片刻後小火煎至兩面金黃色備用。將茵陳、木棉花、茯苓洗凈後加水2000ml，文火熬煮1.5小時後即可飲用。
功效：利濕退黃，茵陳配木棉花有助清解胃腸濕熱，對配伍茅根可以利濕退黃，這個簡單的食療方對預防急性肝炎、胃腸炎等都有較好的輔助治療功效。
第三味：雞矢藤
雞矢藤是植物茜草科植物雞矢藤的全草及根，味甘微苦，性平，是兒科常用的消積化食類中藥材之一，對小兒疳積、食積、濕熱泄瀉、夏季熱都有較好的輔助調理功效，外用能療腳氣和濕疹、治燒燙傷等。
中醫認為，藤莖類藥材有助宣發氣機，雞矢藤還能和胃，所以很符合時令養生原則，特別是和布渣葉、淮山、谷麥芽等藥材搭配，對調理小兒胃腸、預防食滯胃痛很有幫助。
雞矢藤布渣葉無花果淮山煲豬踭：
材料：雞矢藤10克，布渣葉10克，無花果5個，淮山50克，豬踭500克
做法：上述材料洗凈，水2500毫升，煮開後放入上述材料，大火轉小火煮1.5小時後下鹽調味即可飲用。
功效：健脾消積，下氣消食，有助提高人體免疫力，這款湯水味道甘甜可口，對於預防小兒食滯感冒並提高免疫力都有一定的輔助調理功效。（全媒體記者何雪華通訊員李朝、金小洣）
