◎新聞大視野
出口增長有限抑制大蒜需求
目前在金鄉市場，大蒜小三級價格在1.75-1.88元/斤，印尼貨價格在2.05元/斤左右，混級蒜價格在1.90-2.00元/斤。最好的白蒜價格((6.0CM))才只有2.7-2.8元/斤。與新蒜上市後7月份2.8元的收購價格相比下跌了30%。
環保政策對大蒜存儲的下游産業造成衝擊。由於蒜片的切割會産生大量廢水，山東金鄉不少蒜片加工企業在環保督促中都減少生産或關停，在一定程度上減少了大蒜的需求。山東金鄉大蒜加工廠負責人表示：“金鄉當地的蒜片加工廠往年總計每天配入大蒜6000～7000噸，但這一數據今年下降了不少，要不目前的庫存量不會這麼大，大蒜的價格也不會這麼的低。”
在出口方面，大蒜需求並沒有明顯增長。大蒜加工出口今年也增長有限。相關數據顯示，今年前1-9月，全國大蒜累計出口量為126.58萬噸，相比2016年同期的116.82萬噸僅增加了8%。在6月份之前，由於出口價格一直保持在2000美元/噸的水準，價格較高抑制了國外需求，出口量同比下降了10%。6月份之後，出口單價跌至1000美元/噸左右，出口量暴漲，6月當月出口同比增長了88%，但到了第三季度雖然出口價格仍然保持在1000美元/噸，但出口增長放緩明顯，同比只增長了6.7%。
考慮到在2012年的“蒜你慘”中，蒜價一度跌到了每斤1元以下，市場恐慌性拋售仍在繼續，蒜價現在依然難説到底。(據齊魯晚報、沂蒙晚報、央視係類稿件綜合整理)
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