冷庫都處於滿倉狀態 現在出庫賣蒜的都賠錢
金鄉縣一處冷庫，工作人員正在將大蒜分揀裝袋
“現在每天我經手出庫的大蒜約100噸，但現在出庫賣蒜的都在賠錢，具體賠多少也沒算。”11月16日，蘭陵縣大蒜商人霍老闆這樣表示。“現在蒼山蒜出庫價才2.8元，改良蒜出庫才1.9元，能不賠錢嗎?人工費、運費、打包費、庫備等每斤約投入0.35元，再加上3%的損耗，肯定賠錢!我最近出庫了約700噸，蒼山蒜佔十分之一，其餘的都是改良蒜，算下來一斤至少約賠三四毛錢。”霍老闆説，“以前蒼山蒜比改良蒜的出庫價也就差個兩毛錢左右，今年蒼山蒜高出近1塊錢，以前從來沒有過這種情況。”
對於蒜價的提問，冷庫主馬艷榮也給出了同樣的答案，“今年只要是收蒜的，就沒有不賠錢的。”17日上午，在位於濟寧市金鄉縣城附近的鴻豪冷庫，一批大蒜即將出庫，40多歲的馬艷榮正在為此忙碌著。她指著院子倉房下堆放著的一袋袋大蒜説，一位商戶看蒜價太低，有些坐不住了，剛清了一批貨。“現在這30噸的蒜賣出去不僅不賺錢，每噸還得倒賠1600元。”馬艷榮惋惜道。
原來，這批蒜是這位客戶今年6月初趁著蒜價較低時，以每斤1.9元的價格收購的。當時，一共收了數百噸，都存在了她家的冷庫裏。經過這幾個月的儲存，沒想到每斤蒜價只漲了0.4元，這位客戶便有些坐不住了，在好不容易等到有人要購買的消息後，便狠心“割肉”賣掉了其中的30噸。
“這筆交易看似每斤能賺0.4元，可除去冷庫費、加工費、運輸費後，每斤不賣到3.1元就得算賠錢，這還沒算上貨幣利息。”馬艷榮説，作為一名冷庫主，10年間她見證了大蒜價格的起起伏伏，今年的大蒜價格是2015年以來，價格最低的一年。現在自己這的三個庫都滿了，一共存了1400多噸大蒜，幾乎都是6月至8月份商戶們以2元左右的價格收購進來的。馬艷榮向記者透漏，雖然今年蒜價不高，但各個冷庫的生意卻特別紅火，每噸的儲存費也從往年的300元左右提升至400多元。
目前金鄉縣境內共有大小冷庫200多棟，每個庫存儲量在500噸至1200噸不等。如今，這些冷庫幾乎都處於滿倉狀態。
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