清明前後,春雨綿綿,正是春茶頭采最佳時節。在清遠英德連綿起伏的茶園裏,採茶姑娘歡快地舞動靈巧的雙手採摘新芽,手指翻飛間,一片片鮮嫩的茶芽被收入竹簍中。茶廠的生産車間裏,機器轟鳴、工人忙碌,經過萎凋、揉捻、發酵、乾燥等工序,作為“茶中上品”的明前茶便搶“鮮”出爐。
頭采季開幕式現場
4月2日,“品牌賦能奮進百億”2024第六屆中國·英德紅茶頭采季活動在英紅鎮英九莊園國家生態農場開幕,通過建立政府搭臺、企業參與的活動平臺,進一步提升英德紅茶品牌影響力和知名度,推動英德紅茶産業加快融入粵港澳大灣區、走向國內國際市場,加速實現百億産值,努力將英德紅茶打造為中國紅茶第一品牌,實現經濟效益與社會效益雙豐收。
領導嘉賓體驗採茶
當天整體活動採用1+1+N的形式開展,即1個主場活動,1個線上活動,N個專場活動。當天下午還舉辦了2024第六屆中國·英德紅茶頭采季活動——品牌賦能英德紅茶高品質發展座談會,浙江大學CARD中國農業品牌研究中心、中國茶葉流通協會、中國國際科技促進會、國家現代農業産業科技創新中心、京東物流等單位專家學者和英德僑商僑領代表齊聚一堂、出謀劃策,助力英德茶産業高品質發展。
廣東省清遠市委副書記翟雪梅致辭
茶園種植面積17.7萬畝
實現綜合産值75.26億元
本次活動由廣東省農業農村廳、清遠市人民政府、廣州對口幫扶協作清遠指揮部、中國茶葉流通協會、浙江大學CARD中國農業品牌研究中心指導,清遠市農業農村局、英德市人民政府主辦,英德市農業農村局承辦。活動以《春季春山採春茶》舞蹈拉開序幕。廣東省農業農村廳領導、廣東省供銷社領導;廣東省茶葉特色農業氣象服務中心領導,清遠市領導及清遠英德兩級有關部門負責人、茶企代表出席活動。英德産茶歷史悠久,所産的英德紅茶製作工藝精湛、聲名遠揚,具有“濃、醇、甜、香”的特點,有“世界高香紅茶”“東方金美人”等美稱。英德有“世界紅茶之鄉”的美譽,連續14年入選中國茶業百強縣域(全國重點産茶縣),並先後獲評“全國十大生態産茶縣”“茶旅融合示範縣”“全國特色農産品優勢區”等榮譽稱號。過去一年,英德紅茶被農業農村部列入2023全國“土特産”推介名單,入圍“2023年度十大最具代表性中歐地理標誌産品”“2023中國地理標誌農産品區域公用品牌聲譽百強”名單。由浙江大學CARD中國農業品牌研究中心發起的“2023中國茶葉區域公用品牌價值評估”結果發佈,英德紅茶區域公用品牌價值達43.29億元,相比2022年品牌價值增加6.11億元,增幅超過16%。為貫徹落實省“百千萬工程”發展目標和清遠打造五大百億農業産業總體部署,英德市全力打造英德紅茶百億農業産業,全市茶産業發展規模和品質大幅提升。截至2023年底,全市茶園種植面積17.7萬畝,幹茶年産量1.65萬噸,實現綜合産值75.26億元;全市共有茶企758家,其中省級重點農業龍頭企業12家,清遠市級以上重點農業龍頭企業23家,新型經營主體茶葉專業合作社187家,具有SC認證資質茶企127家,帶動從業人員15萬人。
廣東清遠、英德市委副書記藍興強致辭
英德紅茶京東官方旗艦店上線
線上行銷陣地再拓“新版圖”
活動上,“英德紅茶”京東官方旗艦店正式上線,還為英德紅茶京東官方旗艦店入駐主體授牌。這意味著,消費者可以直接線上上選購基於規則準入的入駐經營主體的來源可靠、放心的英德紅茶産品。“英德紅茶”京東官方旗艦店上線對英德紅茶産業發展有哪些好處?入駐主體有哪些?需要滿足哪些條件?英德市農業農村局有關負責人介紹,通過開通英德紅茶京東旗艦店,將進一步提升英德紅茶品牌美譽度,拓展市場渠道,擴大市場影響力,為消費者打造一扇“觀英德生態茶園勝景,享高香英德紅茶品位”的靚麗窗口。據了解,入駐主體除了要滿足相關基本資質條件外,還需獲得英德紅茶國家地理標誌保護産品證明商標授權或批准使用英德紅茶國家地理標誌保護産品專用標誌的,並且需連續三年(2021-2023年)無食品安全事故。其中,取得綠色食品、有機食品認證,HACCP、MAP、ISO等體系認證,廣東省著名商標或者“粵字號”産品,制訂地方標準,取得省以上標準化示範區等品牌建設效果顯著的經營主體在入駐評審時將獲得加分。同時,經營主體制度比較健全,管理比較規範,對當地茶産業發展具有較強的示範帶動力;具有茶葉基地、加工廠、倉儲場地及營業場所等,且有穩定的、滿足項目需要的運營服務團隊,有承接茶葉供貨及配送業務的合作案例等等,在入駐評審時也將獲得加分。此次“英德紅茶”京東旗艦店揭牌,是英德打造“英德紅茶”區域公用品牌線上行銷陣地的一大舉措。
九號莊園採茶·陳昌攝
近年來,英德市不斷發揮品牌文化賦能,拓展茶市場。運用“品牌規劃+媒體宣傳+舉辦活動+出訪推薦+跨界融合”的聯動模式,多渠道廣泛宣傳,不斷提高英德紅茶品牌影響力。制定《“英德紅茶”區域公用品牌提升戰略規劃》,全方位立體化投放廣告,推進英德紅茶“下地鐵、進高鐵、上央視、遊珠江”,巡遊茶博會,“飛躍”廣州小蠻腰,走進美國紐約時代廣場納斯達克大螢幕。持續辦好“英德紅茶頭采季”“全國茶業經濟年會”“全民飲茶日”“國際茶日”等活動,結合本土民俗文化,打造特色文化品牌IP。積極開展英德紅茶“12221”市場體系建設,組織茶企“走南闖北”抱團參展,拓寬大灣區、西北、華北及北京、上海等重點省市、地區市場渠道。
九號莊園
英德紅茶品質安全追溯管理平臺運作發佈
實現一茶葉一“身份證”
活動上,英德紅茶品質安全追溯管理平臺正式運作發佈,將實現一茶葉一身份證,強力保障英德紅茶的品質。同時,活動還為獲得英德紅茶地理標誌證明商標使用權的茶企授牌。
據了解,英德市為了保護好英德紅茶,保證消費者能喝到來源可靠、放心的英德紅茶,推出了“英德紅茶品質安全追溯管理平臺”。相關部門首先核定英德紅茶的種植面積和預産量,監控種植過程中的肥料等投入品的使用情況,做好的成品茶每一盒都貼有“英德紅茶産品追溯碼”,用手機掃一掃就能輕鬆辨認。
值得關注的是,追溯標簽是監管部門根據核定過的茶園面積、茶葉産量來發放,追溯碼不僅可以追溯産地,辨別來源,還可以查看到茶葉的採摘、加工過程,投入品情況等,實現一茶葉一身份證。
事實上,經過當地黨委政府的持續多年以來打造,向世界遞出了英德紅茶名片,在全球掀起一股“紅旋風”。並在去年榮獲國際茶葉委員會頒授的“世界紅茶之鄉”稱號,成為了中國唯一的擁有此殊榮的茶區。去年4月,中法兩國元首在廣州松園茶敘,英德紅茶作為國茶代表,用於會面現場接待外賓。
如何持續保障英德紅茶的品質?英德一直以來綠色生態、溯源體系賦能,提升茶品質、打造茶標準。
一方面,以品質安全追溯管理全覆蓋為目標,將現代科技應用於茶園生産和管理全過程,科學構建産業品質安全保障體系。大力推廣物理防治、生物防治等防控病蟲害技術,建立茶葉産品從種植、生産、收購、貯存、包裝、流通和銷售全鏈條的可追溯制度和電子資訊平臺。另一方面,堅持“把生態裝進茶杯”,全域推動生態茶園建設,提質增效,推動品質賦能茶産業,英德共有43家茶園獲得廣東省生態茶園認定。共計2家茶企入選中國茶産業T20最美生態茶園名單。建設有省、清遠市級農業公園茶園共8家。英德市被評為全國綠色防控示範縣,永和農業公司被評為全國農作物病蟲害綠色防控技術示範推廣基地。英九莊園公司成功入選“國家級生態農場”,成為廣東省第一家獲得國家級生態農場認定的茶葉企業。
如今,英德正大力推進創建英德紅茶國家地理標誌産品保護示範區,現有23家茶企獲得英德紅茶國家地理標誌證明商標使用授權,有83家茶企申請並獲批使用國家地理標誌保護專用標誌,英德紅茶入選國家智慧財産權局第二批地理標誌運用促進重點聯繫指導名錄。
特色文化賦能産業發展
讓賓客感受茶鄉文化
活動還頒發2023年全國土特産推薦名錄——英德紅茶證書。英德市人民政府與浙江永續農業品牌研究院、新沃控股集團有限公司簽框架協議。英德市英州新農投資開發有限責任公司與中俄絲路對話文化委員會簽訂企業合作框架協議;茶文旅融合項目——中國石油天然氣股份有限公司廣東銷售分公司與廣東英九莊園綠色産業發展有限公司簽訂人車生活服務中心協議。
古琴茶藝表演《園中茶敘》、女聲小組唱《茶鄉美》、《一片茶葉聚僑心》……開幕式上,除了揭牌、授權、簽約等環節外,主辦方還帶來精彩豐富的茶文化特色歌舞節目和茶藝展演。優美的舞蹈、動人的歌聲,讓參加活動的嘉賓們置身茶園感受英德濃厚悠久的茶文化。
英德産茶歷史悠久,可追溯到距今1500多年前,南朝劉宋時期沈懷遠編撰的地理志書《南越志》,以及唐朝陸羽所著《茶經》均有記載。明清時期,英德更是是貢茶的産出地,茶葉生産很興旺,且種植廣泛、品質優良。新中國成立後,英德紅茶出口全世界70多個國家和地區,為當時社會穩定和經濟建設做出了突出貢獻。
在發展茶産業的過程中,英德通過特色文化賦能,不斷講好茶故事,讓全世界認識這一杯“中國茶”。該市通過統籌做好茶文化、茶産業、茶科技“三茶融合”文章,加強英德茶文化的保護與傳承。創造了英德紅茶品牌推廣主題曲《東方金美人》等文化精品,創作了以英德茶産業為背景題材的廉潔文化微電影《傳承》。
同時,成功將英德紅茶製作技藝、擂茶粥製作技藝申報為省非物質文化遺産,英德市紅旗茶廠入選第五批國家工業遺産、首批廣東省工業遺産和國家工業旅遊示範基地,6條茶旅路線入選全國紅色茶鄉旅遊精品路線。(羅昌玉 陳曉花)