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蟹太太隆化牛肉新品上市,引領美食新風尚

發佈時間:2024-02-01 15:53:28 來源:中國網 作者:佚名 責任編輯:孟麗

近期,備受矚目的蟹太太隆化牛肉新品正式上市,這一融合了古老山戎部落養殖傳統和現代科技精粹的牛肉産品,引發了廣大食客的關注。在中國的大江南北,談及美食,牛肉必定是其中的最受歡迎之一,而隆化牛肉更是以其獨特的品質和口感,早已在美食界贏得了一席之地。

隆化縣,這個位於河北省北部的地區,自古以來就是春秋時期山戎部落的聚居地。這裡的山林密布,為山戎人提供了得天獨厚的狩獵和放牧條件。隨著時代的進步,山戎人世代相傳的放牧技藝與現代養殖技術相結合,孕育出了肉質鮮美、滑嫩可口的隆化牛肉。它不僅肉質細嫩、氣味純正,更在烹飪過程中散發出誘人的香味,無論是熱氣騰騰的火鍋中翻滾的牛肉片,還是烤肉架上滋滋作響的牛肉串,都讓人垂涎三尺。

而蟹太太作為品質生活的引領者,此次推出的隆化牛肉新品更是品質的保證。從源頭到餐桌,每一個環節都經過嚴格地把控。38道工序、8次檢驗檢疫及18道現代化生産工藝,確保了每一片牛肉都符合最高的品質標準。全程冷鏈配送,更是保證了牛肉的新鮮度和口感。每一頭牛在宰殺前都要經過嚴格的“宰前檢疫”,只有符合健康標準、衛生標準和商品標準的牛才能被選中。屠宰後的48小時內,牛肉會經過排酸處理,確保其嫩度和風味達到最佳狀態。而精確的手工原切,則保留了牛肉的天然口感,讓每一口都充滿了自然的味道。

除了美味,蟹太太隆化牛肉還含有豐富的營養價值。牛肉中的蛋白質含量極高,且所含的必需氨基酸較多,這對人體的生長髮育和日常活動都至關重要。同時,牛肉中的脂肪和膽固醇含量相對較低,使得它成為胖人和高血壓、血管硬化、冠心病和糖尿病病人的理想肉類選擇。此外,牛肉還含有豐富的維生素B6和維生素B12,這兩種維生素在人體的新陳代謝過程中起著不可替代的作用。