過年要吃魚,年年有餘。銀雪魚肉質細膩,味道鮮美,抹上鹽,用大蔥葉包起,上烤箱火局烤;成菜後入竹網,樸實中加入了清雅,而入了蔥香的魚肉味道變得更為別致。現代人講究吃白肉,這白肉指的就是魚肉,竹網火局烤銀雪魚成了2002年最時尚且最健康的大年菜。
越秀軒團圓宴
春節期間,位於北四環深藍華亭俱樂部的越秀軒推出多款闔家歡團圓宴,價格從每席680元到3980元不等,同時還贈送中國茶、啤酒、白酒、果汁等。如每席980元,包括京式四小碟、潮式滷水拼、白灼基圍蝦、明火靚湯、蝦幹欖菜四季豆、老乾媽炒腰花、貴妃白切雞、鯊魚湯介膽魚丸、香芋扣肉煲、上湯雞灼時蔬等,同時贈啤酒6瓶、紅酒兩瓶,中國茶和免費棋牌室一間。同時深藍華亭俱樂部還擁有各種娛樂設施,如游泳館、桑拿每人50元,檯球廳每小時20~30元,健身房每小時20元,舞蹈室每小時20元,棋牌室每小時30元。
訂座電話:82840909-112
《精品購物指南》2002年2月9日