新疆:小葡萄“串”起大産業

發佈時間:2021-09-14 15:16:58丨來源:新疆維吾爾自治區林業和草原局丨作者:何亞南丨責任編輯:蘇文彥

作為新疆優質釀酒葡萄主産區之一,如何讓葡萄酒産業走得更遠?

“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”。一首傳誦千餘年的《涼州詞》,展現了國人對葡萄酒的喜愛與推崇。

在葡萄酒市場上,地處北緯44°的天山北麓葡萄酒産區是個很特別的存在,這是世界公認的葡萄美酒黃金線。新疆維吾爾自治區昌吉回族自治州地處天山北麓,有二十多年的釀酒葡萄種植歷史,形成了特色各異、個性突出的酒莊群,推動了葡萄酒産業的發展。

近日,新疆維吾爾自治區林果産業發展中心及新疆林科院服務團專家一行4人前往中信國安昌吉州多家葡萄酒業有限公司、新疆大唐西域酒莊股份有限公司、呼圖壁唐墩果園葡萄種植農民專生産企業和合作社、昌吉市印象戈壁葡萄酒莊有限責任公司等地,圍繞葡萄産業發展及林果提質增效展開調研。通過走進葡萄種植基地、生産車間、儲藏地窖、文化展示區等處,聽取各企業葡萄酒産業發展情況介紹,深入開展交流,詳細了解當下葡萄種植技術、發展規劃、産品銷路和收入情況。

調研過程中新疆維吾爾自治區林果中心李彬説:“葡萄酒産業是朝陽産業,要把發展葡萄酒産業同實施鄉村振興戰略、加強生態保護結合起來。同時,要科學統籌規劃,主動融入自治區整體發展戰略,加快發展葡萄種植精深加工業,推動農村三次産業融合發展,引領帶動林果業提檔升級。”

新疆林科院服務團專家給葡萄地裏的果農講:“當下早熟品種已經上市銷售結束,中熟品種陸續開始著色,趨於成熟,晚熟品種處於二次膨大期。8月葡萄管理非常關鍵,水肥管理仍需要跟上,這將直接關係到葡萄的産量及品質。”

作為新疆優質釀酒葡萄主産區之一,如何讓葡萄酒産業走得更遠?下一步,昌吉州將籌劃舉辦更多葡萄節等文旅活動,參加更多國內大型展會和推介會,不斷拓展線上銷售平臺,借助援疆平臺開設天山北麓葡萄酒外銷新路徑等,多維度打造、推介品牌知名度,促進産業走品牌化、精品化之路。