新化與蒙古草原的茶葉之路存在千年之久，如今重溫‘草原絲綢之路’，既能推動茶葉産業的發展，增進友誼，同時對雙方經貿發展都具有積極意義。”7月31日，湖南省婁底市新化縣人大常委會主任、縣茶葉産業領導小組組長姜世星如是表示。
7月31日，在內蒙古國際文化旅遊産業博覽會上，新化紅茶召開了專場推介會，內蒙古國際商會秘書長靜永波、草原茶路協會會長孛-烏蘭娜先後致辭。
據了解，此次新化紅茶協會共有18家企業參展，將以“草原茶源 古道紅風”為主題，將新化紅茶推向大西北，這也標誌著新化紅茶重新邁開進軍全國乃至世界的步伐。新化紅茶歷史上産量曾為全省的三分之一，全國的六分之一。目前，新化有茶園面積近9萬畝，茶葉年産量5000噸左右，綜合産值達10億元。
新化展臺通過新化山歌、茶藝展示等特定文化元素吸引了各地前來參展的觀眾駐足、品嘗。新化紅茶醇厚的口感，紅亮的湯色讓品茗的客人讚嘆不已。
新化展區的高潮出現在紅茶與鮮奶搭配的奶茶新鮮出爐。紅亮的茶湯倒入壺中，再加入當天所産的鮮奶，來自茶源地的紅茶與來自草原的鮮奶達成了完美邂逅。在不停的攪拌中，紅茶與鮮奶相互融合，所散發的濃郁奶香與茶香已挑起了眾人的味蕾，再也無法抵擋美食的誘惑，紛紛拿起茶盞討要一杯。
姜世星表示，湖南新化是梅山文化的核心區域，有著悠久的歷史和傳承。茶在新化人的生活中扮演著重要的角色，與內蒙古大草原也有著上千年的歷史關聯。
在婁底市貿促會會長劉嵐平看來，近年來，全球茶葉市場需求持續增長，紅茶茶葉份額逐漸提升。在“一帶一路”和實施“國內國際雙迴圈”國家戰略這一歷史機遇中，新化紅茶走進西北，對進一步打通茶葉産業世界貿易渠道，促進茶葉産業振興具有重要意義。
