一週食品行業動態：七部委促國産嬰幼乳粉品質提升 茅臺年份酒係勾兌被訴虛假宣傳

最近一週，國家發改委、工信部、農業農村部、衛生健康委、市場監管總局、商務部、海關總署等7部委印發《國産嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》，力促國産嬰幼兒配方乳粉提升品質、競爭力和美譽度，做強做優國産乳業。高端白酒紛紛上調價格，53度飛天茅臺零售價上漲幅度達近30%。另有消費者購買的“50年貴州茅臺酒”和“30年貴州茅臺酒”事實上卻只是用“不低於15年”的基酒勾兌而成。消費者以涉嫌虛假宣傳為名，將貴州茅臺和四川茅臺訴至法庭。

七部委促國産嬰幼乳粉品質提升

國家發改委、工信部、農業農村部、衛生健康委、市場監管總局、商務部、海關總署等7部委印發《國産嬰幼兒配方乳粉提升行動方案》，力促國産嬰幼兒配方乳粉提升品質、競爭力和美譽度，做強做優國産乳業。按照目標要求，國産嬰幼兒配方乳粉産量要穩步增加，力爭嬰幼兒配方乳粉自給水準穩定在60%以上。同時，産品品質安全可靠，品質穩步提升，消費者信心和滿意度明顯提高。監管《方案》表示，堅持最嚴格的監管制度，嚴格落實企業主體責任和各級政府屬地管理責任，健全全行業、全鏈條産品品質安全管理體系，實行從源頭到消費的全過程監管。

商務部回應果價波動 應季水果上市將促價格回落

6月5日，商務部市場運作司負責人就近期水果價格波動問題發表談話時指出，我國是水果第一生産大國和消費大國，水果生産品類豐富，産需大體平衡。4、5月是水果供應的淡季，價格通常會出現季節性上漲。近期隨著氣溫回升，應季水果上市量逐步增加，多種水果價格呈回落態勢。

市場監管總局通報查處 “配方粉”産品違法違規行為

針對寧波特壹食品有限公司、青島金大洋乳業有限公司將生産的固體飲料以具有一定功能性質的“配方粉”形式出售，宣稱能解決嬰幼兒過敏等問題，國家市場監管總局近日發佈違法違規行為通報，要求浙江省、江蘇省市場監管部門速查嚴處。目前依法查扣了相關産品及包裝材料，責令企業停止生産並召回産品。

7部門聯合印發肉菜中藥材等産品資訊化追溯體系

5月31日，商務部、工業和資訊化部、農業農村部、海關總署、國家市場監督管理總局、國家中醫藥管理局、國家藥品監督管理局聯合印發了《關於協同推進肉菜中藥材等重要産品資訊化追溯體系建設的意見》。《意見》提出七個協同要求：推進追溯工作機制協同，推進追溯資訊平臺協同，推進追溯應用協同，推動追溯建設運作投入協同，推動追溯法規制度建設協同，推動追溯政策配套協同，推動追溯培訓宣傳協同。

50年陳年酒係勾兌 茅臺法庭辯稱：不是指年份

四川律師邢連超今年初在茅臺經銷商四川國酒茅臺銷售有限公司購買了“50年貴州茅臺酒”和“30年貴州茅臺酒”各兩瓶，酒的品名和包裝都讓他認為是釀造並儲藏達到相應年份的老酒，但事實上卻只是用“不低於15年”的基酒勾兌而成。他以涉嫌虛假宣傳為名，將貴州茅臺和四川茅臺訴至法庭，要求兩者賠禮道歉，停止虛假宣傳，停止銷售産品，並“退一賠三”。 貴州茅臺辯稱，陳年酒標注的年份並不對應酒體儲藏的年限，只是為了區別口感。茅臺受生産環境制約和技藝要求影響，産量有限。消費者應該了解，以“50年貴州茅臺酒”和“30年貴州茅臺酒”的銷售價格，不可能買到對應年份的陳年酒。

白酒漲價潮：飛天茅臺一天一個價 有經銷商不敢標價

記者走訪北京各大酒水銷售終端後發現，53度飛天茅臺零售價已從2100元漲到2400元，相較今年3月的1850元，上漲幅度達近30%。與此同時，相關消息顯示，五糧液、洋河、國窖、古井貢酒等也紛紛上調了部分産品出廠指導價和零售指導價。名酒行業專家孫延元對中新經緯客戶端表示，此輪白酒漲價潮主要是名酒漲價。“隨著中國高端酒的崛起，名酒不斷推出高品質的新産品，成本投入不斷增加，這部分費用會最終轉嫁到消費者身上。”

山西汾酒去年為何外購9億元商品酒？

根據國內白酒上市公司山西汾酒近期披露的數據顯示，公司去年僅向關聯方就合計採購了約9億元的商品酒，而當年山西汾酒的主營業務收入為93.08億元，也就是説外採商品酒銷售金額佔到了公司銷售總收入的十分之一。山西汾酒近日在對上海證券交易所問詢函的回復中披露，其向關聯方採購的商品酒再次對外銷售時，價格比採購價上浮3%左右。有業內人士分析，這意味著作為上市公司的山西汾酒去年從關聯方買進來又賣出去了9億元的商品酒，其中僅僅賺了3%的差價，這與白酒行業超高比例的行銷費用大相徑庭。而賣酒給山西汾酒的這些關聯方多多少少都跟大股東汾酒集團相關。

加加食品被證監會立案調查 被查前已風波不斷

加加食品6月5日晚間公告，收到中國證券監督管理委員會下發的《調查通知書》（編號：湘證調查字0897號），通知書內容為：加加食品集團股份有限公司，因你公司涉嫌資訊披露違法違規，根據《中華人民共和國證券法》的有關規定，我會決定對你公司立案調查，請予以配合。同日，公司控股股東湖南卓越投資有限公司也遭到立案調查。在公司此次遭到立案調查前，已經多次遭到交易所的盤查。公司遭到調查，或使得公司推進中的重組事項受阻。

小龍蝦價格大跳水背後：養殖規模激增、季節性波動明顯

今年小龍蝦的價格也成為熱議重點，許多消費者覺得價格十分親民。而這背後，一方面是小龍蝦的價格季節性波動，另一方面則是小龍蝦養殖規模的激增。2017年全國小龍蝦全社會經濟總産值約2685億元，比2016年增長83.15%。如此龐大、高增長的市場，帶動了全國各地小龍蝦養殖規模的急速擴張以及各資本方對小龍蝦産業鏈的競相佈局。但業內分析，目前小龍蝦産業粗放式、小規模養殖仍是主流，“養、加、銷”一體化經營主體培育力度還應加大。

“大白兔奶茶店”被指無照經營 監管部門：該店已備案

5月29日，“大白兔奶茶店”在上海黃浦區某廣場開業後，被網友質疑其涉嫌無照經營。6月3日，黃浦區市場監管局發佈通告稱，該項目為展銷會性質，由“快樂檸檬”負責現場奶茶制售。市場監管局辦公室工作人員回應新京報記者稱，目前沒有法規要求快閃店需要執照。6月4日，有律師向記者表示，應該儘快出臺相關監督辦法，規範快閃餐飲店的食品安全品質水準，並要求店舖公示營業資質。

營收增長利潤下滑 南方黑芝麻收深交所問詢

6月3日，南方黑芝麻集團股份有限公司收到深交所的問詢函，對公司收購標的情況、關聯方資金往來、預付款項及應收款項、償債能力等方面進行問詢。根據年報顯示，南方黑芝麻在報告期內實現營收 39.64 億元，同比上升43.03%；歸母凈利潤 0.6億元，同比下降46.06%；扣除非經常性損益後的凈利潤為0.35 億元，同比下降 53.75%。可以看出，雖然營收增長，但利潤卻下滑，這樣反常的情況引起了深交所的注意。

跌下神壇的喜茶：一月內曝三起“衛生門”低俗行銷惹眾怒

5月29日，有顧客曝光在喜茶蘇州圓融店所售的飲品中喝出蒼蠅，在與喜茶方面協商未果後，顧客向監管部門舉報。5月31日，涉事店被查封，蘇州市監局要求其停業整改。無獨有偶，在此前的一個月內，喜茶多家門店接二連三頻陷“衛生門”風波，激起了輿論的漣漪，而上一次是在一個多月前的“419”和杜蕾斯官微進行互動，被網友們詬病行銷文案低俗，“令人作嘔”。不難看出，對於預計在今年內完成300家門店擴張計劃的這家網紅茶飲而言，扭轉負面纏身的現狀也許是比完成下一輪融資更為緊迫的任務。

三隻松鼠毛利率低於行業均值 近六成營收來自天貓

在經歷了三年多的波折之後，三隻松鼠終於成功過會，預計6月12日正式發行。這家網紅零食公司發展可謂神速，2014年營收僅9.24億元，2018年營收達到70.01億元，增長7.58倍；2014年虧損1286.49萬元，而2018年凈利潤已經達到3.04億元。然而不容忽視的是，相比同行業公司，三隻松鼠一直保持著低於均值的毛利率和凈利潤率。依靠線上模式，三隻松鼠獲得了爆髮式增長，弊端也很明顯，過高的平臺服務費蠶食毛利率。與此同時，由於堅果領域競爭激烈，本身又屬價格敏感性商品，提價困難。

消毒食具廠調查：車間堆積食物殘渣 工人臟手套擦杯盤

近日，記者根據市民的反映，臥底進入一家食具消毒企業，發現除了工人未按國家相關規定辦理健康證，車間食物殘渣露天堆積等不合規問題，在清洗、包裝過程中還存在用臟手套擦洗未洗凈食具、赤手抓筷、工人便裝上崗等問題。在工人擺盤時，記者注意到多名工人所戴的白色線手套，已發黃或變黑，這樣擺好的食具被直接封塑包裝，送往北京或河北的多家餐館。

劍南春提價市場難接受 品牌、商標兩大問題待解

一直堅持“小步慢跑”策略的四川劍南春酒廠有限責任公司再次發佈小幅提價公告，宣佈旗下大單品水晶劍南春每瓶提價20元。近三年來，劍南春已經四次小幅提價。而記者在劍南春京東、天貓等旗艦店發現，水晶劍南春目前的零售價處在400元-410元之間，其漲價遠沒有被市場接受。業內人士分析，實際上，“小步慢跑”的策略帶給劍南春高性價比的同時卻影響了其品牌形象，使得劍南春和茅臺、五糧液的差距越來越大。此外，劍南春改制所遺留的商標問題也嚴重限制了公司發展。品牌形象和商標問題是劍南春上市過程中無法逾越的兩個“鴻溝”。

洛娃破産重整背後：雙娃乳業離職大半，洛娃日化部分斷供

6月5日，上交所官網披露洛娃集團、洛娃日化、雙娃乳業的破産重整公告，使洛娃集團延續半年之久的公司債券違約風波出現一絲轉機。2018年12月，因3億元公司短期融資債券未能如期兌付，洛娃集團構成實質違約，隨後被曝遭遇數十位投資人到府討債。記者從知情人處獲悉，債務危機爆發後，其全資子公司雙娃乳業員工離去大半，員工工資屢被拖欠；洛娃日化則陷入部分渠道斷供、産量減少的困境。此外，洛娃集團、雙娃乳業捲入多起金融借貸糾紛。

汕頭法院判了！承德露露不服！一個商標使用權引發的官司

兩份于2015年被“偶然”發現的《備忘錄》，成為承德露露與汕頭高新區露露南方有限公司糾紛的起點。此後圍繞露露商標使用權和專利權、相關《備忘錄》的合法性、以及露露相關産品銷售的市場劃分等問題，雙方拉開了曠日持久的官司大戰。6月5日，承德露露公告披露了案情最新進展，但對於汕頭市金平區人民法院的一審判決，承德露露表示不服，將在法定時間提出上訴。

蘋果突然漲價背後:主産區遭遇天氣災害 遊資進場助推

前幾年蘋果一直都是五、六元錢一斤。今年以來，不少人發現，蘋果價格突然就貴了，在一些超市，普通蘋果都賣到了 12 元一斤。中國社科院農村發展研究所研究員李國祥表示，去年主産區先後遭遇凍害天氣造成蘋果減産是導致今年以來水果供應偏緊、價格走高的主要原因。也有專家表示，雖然天氣變化是主因，但可能部分遊資進場是推手，部分水果經銷商看到價格節節攀升，進行囤積，甚至高位建倉，資金的注入一定程度推升了市場價格看漲的預期。

小豬佩奇零食“代工廠”衝刺IPO 展翠食品前十大客戶多在境外

近日，展翠食品披露了IPO招股説明書。2016年～2018年，公司分別實現營業收入4.08億元、4.31億元和5.40億元，分別實現凈利潤4815.19萬元、5211.91萬元和9003.78萬元。展翠食品實際採用ODM經營模式，代加工品牌包括Hello Kitty、小豬佩奇、小黃人、冰雪奇緣、米奇、正義聯盟、貓和老鼠等。不過公司並非直接為這些知名卡通IP零食代工，而是為部分已被授權的客戶生産相關産品。另外，展翠食品的前十大客戶大多在境外。有券商投行人士及律師表示，企業主要客戶在境外，證監會一般會核查其業績真實性、出口退稅與銷售規模、收入等數據的匹配性等。

國臺酒業進入上市輔導欲做醬酒第二股，與A股酒企差距大

貴州證監局官網近日公佈貴州國臺酒業股份有限公司的上市輔導備案材料，國臺酒業有望成為“醬酒第二股”。而官網資訊顯示，國臺酒業近兩年提出了“學習茅臺，做好國臺”的口號，試圖躋身中國一線白酒企業和醬香型白酒主流品牌。但在業內專家看來，國臺距離規模性酒企還存在一定距離，能否順利上市值得商榷。