中國網財經8月1日訊(記者 陳瓊)中國咖啡市場持續的“價格戰”給全球咖啡巨頭星巴克帶來了巨大挑戰。
7月31日,全球最大的咖啡飲料連鎖巨頭星巴克公佈了第三財季的財務報告。報告顯示,星巴克當季收入同比下降約1%,至91.1億美元,低於分析師預期。在中國市場,該公司收入為7.338億美元,同比下降11%。
第三財季,星巴克全球同店銷售下降3%,連續第二個季度下滑。其中,美國同店銷售下降2%,中國同店銷售下降14%,平均客單價和交易額都出現了萎縮。
星巴克中國已經連續兩個季度出現收入下跌,這與國內高度競爭的咖啡市場不無關係。針對中國市場的“價格戰”問題,星巴克中國聯席首席執行官劉文娟在發佈最新季度財報時指出,在促銷活動頻繁的競爭環境中,星巴克保持高度克制,避免“價格戰”。劉文娟表示,星巴克不會通過犧牲經營利潤率換取銷售額。其次,會通過有節奏的門店拓展規劃,挖掘巨大的藍海機會,並保證門店一流的回報和盈利能力。
儘管聲稱避免“價格戰”,今年以來,星巴克確實加大了贈送優惠券的力度。在某些團購渠道以及直播間渠道,消費者可以通過搶優惠券買到低於門店售價的咖啡,包括3杯咖啡49.9元,2杯39.9元、1杯19.9元等。
與一二線城市市場的疲軟不同,渠道下沉給星巴克在中國市場帶來新的增長點。財報顯示,截至2024年第三財季季度末,星巴克在中國的門店數量達到7306家,較上季度增加213家,同比去年增加13%。星巴克稱在中國近3000個縣域以上城市,星巴克已覆蓋約900個。星巴克全球首席執行官納思瀚表示,新門店以及縣級市場繼續為公司提高現金回報率做貢獻,且投資回報期低於兩年。
中國市場的內卷加劇也開始讓星巴克重新審視加盟策略,近期一些投資者呼籲星巴克將中國業務開放給當地運營商,以降低風險。在最新財報會議上,星巴克全球CEO納斯瀚透露,星巴克中國還在探索戰略性合作夥伴關係,包括合資企業、合夥關係、戰略夥伴、技術合作、供應鏈等,目前處於早期階段,這引發星巴克中國是否要引入特許經營的猜想。
(責任編輯:張紫祎)