銅梁安居古城：居民遊客打糍粑 傳統民俗迎中秋

中秋到，好熱鬧，家家戶戶打糍粑。9月8日，重慶市銅梁區安居古城臨江社區的居民和前來古城遊玩的遊客們一起，歡歡喜喜地開展了一次“我們的節日——中秋”打糍粑活動，用傳統的方式迎接中秋佳節的到來。

此次活動由銅梁區安居鎮黨委政府和安居華夏文旅公司共同主辦。當天上午，在安居古城的城隍廟廣場，社區居民就已經準備好打糍粑的各種材料了，幾位大爺大媽精神抖擻地站在碓臼旁，等到蒸熟的糯米舀到碓臼裏。

剛剛蒸熟的糯米白白嫩嫩，還散發著陣陣熱氣，大爺大媽們拿起木棒，熱火朝天地打起糍粑來。隨著大家有節奏地在石碓窩中上下倒騰，很快，糯米傳出一股香甜誘人的香味，引得周圍拍照圍觀的遊客們也忍不住紛紛上前，親自體驗一把如何打糍粑。

大家輪番上陣，場面又熱鬧又喜慶。“剛開始的時候要用點力，但到了後面就要用巧勁，要把棒子在糯米裏不停地攪拌。”居民彭淑群耐心地教幾位年輕遊客如何正確省力地打糍粑。

“看上去很容易，自己親自體驗了，卻發現使不上力，但很有過節的感覺，特別好玩。”遊客李小姐拿起木棒，在彭大媽的指導下，像模像樣地搗了一陣，雖然手上功夫有些生疏，但打糍粑的過程卻充滿了歡聲笑語，更勾起了大家很多美好的回憶。“好多年沒打糍粑了，這次活動讓我有回到小時候的感覺，特別溫馨，很有意義。”遊客楊女士高興地表示。

大家把打好的糯米糰拿出來，放在一個大簸箕裏，又一起動手，搓成一個個圓圓的糍粑，撒上黃豆粉和白糖，細細品嘗起來，一起分享勞動的喜悅。

“安居古城一直都有中秋打糍粑的傳統，寓意豐收、喜慶和團圓。”安居鎮臨江社區黨支部副書記謝文均説，現在，大家的日子也像糍粑一樣，又香又甜。有小家才有大家，每年組織群眾、遊客親身體驗傳統民俗活動，就是為了促進基層文化生活，弘揚傳統文化習俗，祝我們的祖國繁榮昌盛。（謝鳳/圖文）