【一村一品看黔江⑦】茶香伴春來 新綠促增收

來源:中國網 時間:2022-04-07 11:06:44 編輯:李柯佑

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茶農採摘茶葉。圖片由黔江區融媒體中心提供

重慶市黔江區中塘鎮雙石村最高海拔1200米,曾是區級深度貧困村,雙石有山,山名“馬岩”。曾經的雙石村,生存條件惡劣,民諺流傳“馬岩上下三層岩,紅苕洋芋頓頓來”。2017年11月,駐村扶貧工作隊進駐雙石村後,把茶葉作為村民增收的脫貧産業來發展,經過幾年努力,雙石村發展1600畝綠茶和4500畝油茶,並開辦了制茶廠。村民親切地將長滿茶樹苗的撂荒地稱為“脫貧茶園”。近日,筆者走進雙石村,走進“脫貧茶園”,感受這一山一茶,一茶一景。

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茶農採摘茶葉。圖片由黔江區融媒體中心提供

雙石·景

十里八鄉遍地茶,春風一夜冒新芽

在蜿蜒的盤山公路之巔,一片層層疊疊的茶園,坐落于青山綠水間。又是一年春茶開採時,放眼望去,一排排整齊的茶樹吐露新芽,茶香滿園。片片嫩綠,仿佛濃縮了整個春天的生機和綠意,處處生機盎然。在茶園的四週,群山將茶園環抱,山上草木茂盛,一片蔥蔥蘢蘢。五彩繽紛的山花紛紛綻開笑臉,給這蒼翠欲滴的山色增添了許多色彩。

一陣微風吹來,茶樹成片地搖擺起來,發出沙沙的聲音。小鳥也嘰嘰喳喳地唱起歌來,美麗極了。遠遠望去,碧綠的茶園,一眼望不到邊,蔚藍的天空和綠色的茶園融為一體。

清晨,茶農結伴上山,挎著小竹簍穿梭于茶園中,按照單個芽頭的標準,一雙雙巧手上下翻飛,在翠綠的茶壟間熟練地掐採新茶嫩芽。

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茶農採摘茶葉。圖片由黔江區融媒體中心提供

雙石·採

茶香滿山崗村民樂開顏

對於雙石村民來説,春是收穫的季節。春日的陽光和雨露,以及一年來增收的希望,都藏在了這一片片嫩綠的茶葉裏。

清明節前,村民們便活躍在一壟壟修剪整齊的茶園,忙於收穫今年的第一籃“茶經濟”,伴隨著指尖在茶葉間飛舞,一片片綠芽裝入簍中,村民抖了抖竹簍,臉上樂開了花。

據茶農胡澤軍講,採茶是有講究的,不能隨便亂採。主要的技巧就是茶葉不能掐,只能掰,必須要達到“一葉一芯”,因為要求嚴格,茶葉採起來就慢,一天一個茶農只能採2—3斤鮮茶葉。

“全村實際茶園面積在1500畝,今年可投産的茶葉面積在1200余畝,現在我們全村每天上山採茶的茶農有150—160人。”中塘鎮雙石村駐村第一書記王運洪每天活躍在茶園裏,看著茶葉豐收,臉上難抑喜悅。

茶農將茶採摘後,送往淼華茶廠,茶廠的工人師傅們對茶葉進行抽濕、凋萎,達到後面加工的標準之後,就進行殺青、成型、炒幹,最後一部分做成龍井扁茶,一部分做成毛峰。

成品的茶葉茶香四溢,泡上剛烘焙的茶葉,滿口清香,沁人心脾。茶農們從清晨忙到深夜,整個雙石村的春天,都是一派忙碌豐收的景象。

中塘鎮雙石村黨支部書記向國永還給筆者算了一筆賬,像這樣的成品茶,能夠産6000斤,按500塊錢一斤,産值能達到300萬元,帶動了170余戶種茶戶,戶均增收12000元。

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茶葉特寫。圖片由黔江區融媒體中心提供

雙石·富

撂荒地變經濟林“扶貧樹”結“致富果”

“馬岩三層岩,紅苕洋芋頓頓來。”這樣一句順口溜,曾經用來描述中塘鎮雙石村自然條件的惡劣和老百姓生活的貧困。

如今,再次踏上這片土地,見到的是滿山的經濟林,已經初見實效的成片茶園和鑲嵌在山間的各式小洋房。

尋常百姓的餐桌,再也見不到“紅苕洋芋頓頓來”的場景。

隨著産業發展越來越好,青壯年返鄉創業的越來越多。他們不用再背井離鄉,只需守著這片産業就可以致富奔小康。

曾經的撂荒地變成了現在的經濟林,曾經種下的“扶貧樹”,已經結出了“致富果”。這片老百姓口中的“脫貧茶園”也正在讓雙石村村民的生活發生著蝶變。

王運洪向筆者透露,目前茶葉發展已經有1500余畝,油茶發展有4000多畝,茶葉完全投産以後,可以實現産值900余萬元,油茶完全投産後可以實現産值1000余萬元,下一步,雙石提出了“建設雙石三元,打造美麗雙石”的構想,把雙石建設成為一個美麗、宜居的好地方。

(黃英、田丹、楊敏/文 圖片由黔江區融媒體中心提供)