中國網訊 為加速推進山西藥茶産業健康發展,推動藥茶生産向機械化、規模化、標準化轉型升級,日前,由山西省農業機械發展中心主辦的2020年“山西藥茶”機械化生産培訓班在山西太原開班。來自全省11個地市的藥茶生産合作社、生産企業負責人及藥茶生産相關從業人員近60人參加了培訓。省農機發展中心總工程師任維民,省果業工作總站副站長齊永紅,省農機化服務中心主任王曦、副主任張偉等出席了開班儀式。
任維民在開班致辭中表示,省委省政府高度重視藥茶産業的發展,省政府專門成立了“山西省藥茶産業發展領導小組”,逐步壯大山西藥茶産業,著力將山西藥茶發展成為鄉村振興戰略新支撐、農業轉型發展新亮點、文旅茶融合新載體,打造“山西藥茶”成為中國第七大茶係。任維民説,本期培訓班無論從課程設置,還是專家講師聘請方面都下了很大功夫。希望所有學員嚴守學習紀律,珍惜本次學習機會,共同營造一個安全、高效、有序、文明的培訓環境。最後,他寄望學員們能學有所用、學以致用,將所學內容消化吸收,應用在提高藥茶産品品質、提升藥茶生産效率、創新藥茶制茶工藝等方面上來,使培訓取得實效。
此次培訓內容豐富,形式多樣,既有藥茶産業管理部門的相關專家講解産業發展現狀及相關扶持政策,也有省內具有代表性的根莖類、葉芽類山西藥茶制茶企業和茶機企業負責人互動交流連翹葉茶制茶工藝、黨參機械化種植生産技術等。此外,此次培訓還邀請了來自浙江、福建等産茶大省的制茶師、茶機工程師為大家講授茶葉生産、標準化茶園建設及加工相關知識。培訓班上,授課老師同學員交流熱烈,討論積極,學習氛圍濃厚。還特別設置了現場教學課,組織學員們赴山西農谷參觀了山西藥茶加工生産線。
學員們紛紛表示,本次培訓班針對性強,講師授課水準高,對藥茶生産實際有很強的指導意義和應用價值,特別是對當前藥茶生産中存在的人工成本高、生産效率低、産品品質不穩定、生産模式老化、轉型升級途徑少等瓶頸問題提供了可借鑒、可參考的現實方案,是一期十分“解渴”的實效培訓。(呂秋瑾)