商務部等五部門近日發佈的《關於公佈中華老字號復核結果的通知》顯示，我市7家老字號通過復核。據悉，目前我市擁有老字號76家，其中，浙江老字號36家、中華老字號7家。

　　老字號是我國工商業發展歷史中孕育的“金字招牌”。據悉，2006年，商務部部署開展了中華老字號認定工作，分兩批認定了1128家中華老字號，但隨著形勢變化，認定條件和管理體制等都需要進一步完善。與此同時，《擴大內需戰略規劃綱要（2022-2035年）》提出，“打造中國品牌，培育和發展中華老字號和特色傳統文化品牌”。為充分釋放老字號創新活力，今年1月，商務部等五部門聯合印發《中華老字號示範創建管理辦法》，提出建立“有進有出”的動態管理機制。此次發佈的中華老字號復核結果，即五部門經企業自查、地方初核、專家評審、社會公示等工作程式後確定的。

　　據介紹，中華老字號的認定條件為7項：擁有商標所有權或使用權；品牌創立在50年（含）以上；傳承獨特的産品、技藝或服務；有傳承中華民族優秀傳統的企業文化；具有中華民族特色和鮮明的地域文化特徵，具有歷史價值和文化價值；具有良好信譽，得到廣泛的社會認同和讚譽；國內資本及港澳臺地區資本相對控股，經營狀況良好，且具有較強的可持續發展能力。

　　據了解，溫州市通過復核的老字號分別為瑞安市李大同（老五房）食品有限公司品牌“李大同”、溫州一百有限公司品牌“溫一百”、溫州五味和副食品有限公司品牌“五味和”、溫州金三益商貿有限公司品牌“金三益”、溫州老香山醫藥連鎖有限公司老香山連鎖總店品牌“老香山”、葉同仁品牌管理溫州有限公司品牌“葉同仁”、溫州市縣前湯圓有限公司品牌“縣前”。

　　距今已有353年曆史的“葉同仁”，是《中國醫藥史》記載的全國最古老的藥鋪之一，始終秉持著“修合雖無人見，存心自有天知”的古訓，堅持在守“舊”中創新，將現代行銷理念結合百年濟世中藥之良方服務於百姓。據介紹，“葉同仁”近年致力於從智慧化、數字化、標準化等多方面將品牌影響力向健康産業延伸，現已從單一的治病售藥發展成涵蓋醫藥、醫療、健康食品、中醫藥文化、中藥材種植生産、健康諮詢、文化傳播等諸多領域，成功將中華老字號轉向“大健康之路”。

　　“李大同”始創于清朝光緒年間，至今已有134年曆史。創始人李瑞慶最初以炸油條、賣油卵為生，因仰慕孫中山先生提出的“世界大同”精神，故取店名“李大同”。其主要産品有白糖雙炊糕、空心月餅、芝麻巧等茶食糕點，甜、酥、軟、韌、香是其主要特色，“選料考究、製作精細”是其工藝獨特之處。“這次通過中華老字號復核既是對‘李大同’傳承的肯定，也是對我們不斷創新發展、更上新臺階的鞭策。”瑞安市李大同（老五房）食品有限公司董事長李敬斌表示，“李大同”除保持原有的浙南傳統風味特色産品外，還持續創新研發新産品。“除傳統線下門店，我們還開通了淘寶、抖音等多種線上銷售渠道，年銷售收入可達200多萬元。”李敬斌介紹道。

　　溫州市老字號協會執行會長王逸斌説，這些老字號有著深厚的文化內涵、經久不衰的品牌生命力、廣泛的社會認同感信任度，但想要在複雜激烈的市場中長久運作需要不斷創新。

　　記者從市商務局了解到，溫州市近年先後出臺多項政策扶持老字號發展，其中不乏真金白銀，如規定對新評定為“中華老字號”“浙江老字號”的企業分別給予30萬元、10萬元的獎勵。

來源： 溫州日報    | 撰稿：記者 劉欣瑜    | 責編：盧橋輝    審核：張淵

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