紹興實施創新拓市、優品立名、文化推廣等行動，進一步做大做強黃酒企業，推動黃酒産業發展。今日浙江日報對此進行報道。

　　日前，中國紹興黃酒集團有限公司的“一株降解生物胺的明登乳桿菌及其應用”科研項目獲中國專利優秀獎，這讓喝酒“不宿醉、不頭痛”成為可能。這項成果的研發與紹興出臺促進黃酒産業發展振興實施意見，實施“四大行動”中的改革強企密不可分。得益於該行動，黃酒集團對管理層和業務骨幹實行股權激勵計劃，激發管理層和業務骨幹的積極性。

　　除改革強企，紹興還實施創新拓市、優品立名、文化推廣等行動，進一步做大做強黃酒企業，推動黃酒産業發展。如通過創新拓市，會稽山紹興酒股份有限公司在2023年電商平臺營業收入突破9100萬元，比上年增長160%，獲得抖音2023年産品領航獎、天貓2023年年度黑馬獎。紹興市經信局有關負責人告訴記者，紹興還通過“越酒行天下”、舉辦黃酒節、打造“文旅+黃酒”相結合的聯名産品等文化推廣舉措，提升黃酒的品牌影響力。

　　據了解，2022年，全國黃酒銷售101億元，紹興為33億元，銷售收入佔全國的30％；2023年1至11月規上黃酒企業實現銷售收入29.13億元，比上年增長4.6%。“我們有一個小目標，到2027年，全市黃酒産業年銷售收入達到100億元，在全國市場佔有率超過50%，形成2到3家黃酒行業鏈主企業，讓紹興成為黃酒産業最具活力主産區和黃酒文化傳承發展引領區。”紹興市經信局有關負責人表示。

　　接下去，紹興將繼續改革強企，提升産業集群競爭力，加強創新驅動，加深數字賦能和文化傳承，共同致力於紹興黃酒産業持續壯大，讓千年黃酒文化傳揚海內外。

來源： 潮新聞    | 撰稿：朱銀燕    | 責編：俞舒珺    審核：張淵

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