這幾天氣溫坐上“過山車”，看著乾淨的後廚外的路面，在寧波老外灘步行街經營海鮮餐廳的王先生，心情也恍若坐上過山車。

　　“往年冬天一降溫，老外灘步行街的污水井就經常反溢。油污結凍覆蓋在井蓋及周圍地面，不僅觀感差、氣味難聞，還存在安全隱患。”王先生説，去年年初，老外灘步行街開始陸續施工，原本商戶們還對效果將信將疑，沒想到今年元旦過後一看，效果出乎意料。

　　事實上，餐飲廢水一直以來都是老外灘步行街整治的重點。“‘六小行業’裏，就屬餐飲的廢水成分最複雜。因為關鍵污染物動植物油污不溶于水，這些油污容易在排污管道上挂壁，一到冬天，還會因為凝結而影響排污速度，甚至在管道較細的區域出現外溢的現象。”江北區外灘街道城市管理辦公室工作人員李政鍇説。

　　要想根治，必須找到癥結所在。通過實地走訪開展“病因”排查，工作人員終於找到了污水井反溢的原因——此前，大多數臨街商戶為儘快裝修投入經營，存在排污管就近私接、雨污混接的現象，油污廢水未經隔油處理，就徑直排入了雨水或污水管道。

　　“這是老外灘步行街新興業態‘向陽而生’帶來的‘背陰面’，但是，作為一條高品質的步行街，絕不能要了‘面子’卻失了‘裏子’。”李政鍇説。

　　於是，對症下藥的整改方案出爐了。以每一商戶為單位，在出戶門口位置設置靠墻井。污水經靠墻井轉接後，排入新鋪設的沿街路面污水主管道，經公共隔油池統一處理後，再排入市政污水管道。

　　針對部分空間不足以設置大型公共隔油池的點位，江北區治水辦牽頭，利用綜合行政執法部門實施的污水零直排工程，增設了3處無動力厭氧生物油水分離設備。“該設備運用多級厭氧生物濾池處理技術，能有效將餐飲污水中的油、水、渣三者分離，最重要的是佔地面積小、施工方便、運維成本低。”江北區治水辦相關負責人説。

　　據統計，開展餐飲廢水整治行動以來，外灘街道轄區共安裝了49處公共隔油設備，由點及面覆蓋了老外灘步行街、來福士商圈、綠地中心等區域的220余家餐飲單位。2023年底，寧波老外灘步行街正式晉陞國家級步行街，也擺脫了餐飲廢水排放的困擾。

　　“你看現在的老外灘步行街，門面好，‘裏子’也好，這才是‘國字號’步行街應該有的樣子！”王先生點讚道。

來源： 中國寧波網    | 撰稿：記者 張凱凱    | 責編：周宣印    審核：張淵

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