第三屆鏈博會:以榴蓮為媒“鏈”動中泰“甜蜜經濟”
2025年7月16日至7月20日,第三屆中國國際供應鏈促進博覽會(以下簡稱“鏈博會”)在北京舉行。百勝中國攜旗下傳勝供應鏈、百勝品牌家族連續二年亮相鏈博會。泰國受邀擔任本屆鏈博會主賓國。今年恰逢中泰建交50週年。近日,百勝中國旗下必勝客品牌舉辦 “泰國日” 主題活動,現場打造了集展示、互動為一體的活動展區。
主賓國遇上“泰國日”:國際朋友圈的雙向奔赴
當鏈博會主賓國泰國遇上必勝客“泰國日”,一場跨越國界的美食對話在泰風歌舞中拉開序幕——泰國留學生志願者帶來的傳統舞蹈,用靈動的舞姿勾勒出中泰文化交融的熱情。
會上,一款凝聚中國六省布藝非遺技藝的“必勝客非遺披薩”,將北京京繡、天津肖氏剪布、河南洛繡、陜西布堆畫、福建珠繡與貴州苗繡展現的東方美學融入披薩形態,讓西式美食與中式非遺在一針一線中碰撞出文化共鳴。
現場設置的榴蓮冰壺挑戰賽、“名榴”拍報機互動與榴蓮披薩品鑒環節,吸引了眾多觀展人群參與,更讓大家在歡樂中觸摸中泰文化交融的溫度,讓 “甜蜜經濟” 有了更生動的表達。
從田間到餐桌:跨國供應鏈變“共贏鏈”的生動實踐
一顆泰國金枕榴蓮如何跨越山海,成為中國消費者追捧的餐桌明星?答案藏在中泰上下游産業供應鏈的深度協同中,而鏈博會正是這場協同的關鍵“紐帶”。
泰國知名榴蓮供應商高豊的 “破圈” 之旅頗具代表性。通過第二屆鏈博會,高豊成功加入百勝中國供應商體系。“鏈博會讓我們看到了‘一帶一路’市場的活力,而與必勝客的合作則讓我們學會了用標準化對接全球需求。” 高豊負責人坦言,在百勝中國供應鏈的嚴格要求下,企業不僅完成了BRC國際食品安全認證,更構建起從種植到加工的精細化管理體系,“這些改變不僅優化了泰國工廠的生産流程,更讓我們的榴蓮通過必勝客的眾多門店,走進中國千家萬戶,也顯著提升了高豊在中國市場的訂單穩定性。”
35年深耕:用“質價比”助力文化交融
必勝客深耕中國 35 年,正如本次泰國日主題“甄選全球美味,服務中國餐桌”,在榴蓮産品的打造中尤為凸顯:從産品力來看,不僅將泰國榴蓮打造成榴蓮披薩,更創新呈現芝士金枕榴蓮鳳梨牛堡、金枕榴蓮皇冠芝士撻等多元産品,讓“泰國黃金果肉”以更豐富的方式融入國人口味;從價格力來看,通過規模採購與運營優化,讓“名榴”美味從“小眾偏愛”成為“全民可及的甜蜜”;而與《蛋仔派對》等年輕IP的聯動,則讓榴蓮美味成為Z世代的社交新貨幣,讓中泰飲食文化的交融在Z世代中煥發活力。
第三屆鏈博會必勝客“泰國日”的圓滿舉辦,不僅為這場國際展會添上一抹甜蜜色彩,更生動印證了一個深刻道理:美食是跨越國界的通用語言,供應鏈是聯通世界的堅實紐帶。當優質食材邂逅深厚品牌底氣,這讓中泰友誼在味蕾間悄然綻放,讓 “中泰産業跨國協同” 向著更甜蜜的未來不斷延伸。(夏琳)








