“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。”臘八節,即每年農曆十二月初八。過完臘八節,就意味著拉開了過年的序幕,年味一天比一天濃。在臘八節這天,除了喝一碗暖暖的臘八粥,民間還有用醋泡臘八蒜的習俗。
為進一步弘揚中華民族傳統文化,豐富轄區孩子們的文化生活,增強孩子們的動手能力,更好地體現“五社聯動”的工作成效。1月16日晚上,桐城市文昌街道西苑社區社工室聯合桐城市圖書館在紅色港灣開展“臘月迎年,好運年年——巧手共制臘八蒜”主題活動。
活動現場,社工將提前準備好的大蒜、米醋、白酒、玻璃瓶放在桌子上,孩子們三兩一組,一邊剝蒜一邊聊天。“要想製作出可口美味的臘八蒜要掌握好醋和蒜的比例,並且一定要密封嚴實。”社工人員説。不一會兒,所有的蒜分裝完成,孩子們將醋倒進瓶子中,再蓋好蓋子,一瓶瓶臘八蒜就製作完成了。不少孩子是第一次製作臘八蒜,他們紛紛表示十分新奇好玩,還學到了不少知識,等臘八蒜腌製成功後要讓全家人嘗一嘗。
此次活動,既弘揚了傳統文化,增添了節日氛圍,又增強了孩子們的動手能力。下一步,西苑社區將繼續凝聚“五社聯動”力量,和大家共同努力為打造和諧幸福社區貢獻力量。(圖文/劉雨晴)