中國名茶之都·黃山 2023第十七屆太平猴魁茶文化旅遊節即將盛大開啟

萬物吐綠，茶園飄香。伴隨著春雨的滋潤，黃山市黃山區連綿起伏的茶園正吐露新芽，一派生機，採摘新茶的大好時光正悄然來臨。4月14日，中國名茶之都·黃山 2023第十七屆太平猴魁茶文化旅遊節將在黃山區新明鄉猴坑村盛大開啟。

本屆茶旅節以“茗茶猴魁 世界非遺”為主題，圍繞“春韻·茶香”“猴魁·生香”“非遺·品香”“國潮·添香”“有朋·留香”“妙手·飄香”活動展開。屆時，市民遊客不僅可以觀看文藝演出，還能親臨太平猴魁製作現場，沉浸式觀看太平猴魁從採摘-揀尖-攤放-殺青-捏尖-烘乾手工製作過程；穿梭于非遺産品及茶企産品展臺，從一杯猴魁茶，品味102年的文化沉澱；聆聽國風音樂會，在國風潮中品中國韻味之美……在系列異彩紛呈的活動中，盡享猴魁文化“盛宴”。

此外，為充分挖掘太平猴魁茶文化內涵和旅遊亮點，進一步傳承茶文化、打響茶品牌、做活茶旅融合文章。本次活動將邀請“一帶一路”沿線國家外國留學生及中央駐皖、安徽主流媒體走進猴坑，一同體驗中國傳統茶文化的魅力，深度、細緻了解太平猴魁從一片葉子到一杯香茗的過程，探知其傳奇的發展歷程，品味其深厚的文化底蘊，進一步講好猴魁故事，傳播猴魁文化。

黃山市黃山區位於安徽省南部，處於北緯30度黃金産茶線，是黃山毛峰的發源地，是太平猴魁唯一原産地，新明鄉猴坑村是太平猴魁的核心産區。太平猴魁的開園時間比其他綠茶都晚，一般在清明之後，穀雨之前。太平猴魁的茶形也與一般綠茶不同，是柿大茶良种經過多道手工工藝製作，形成兩葉抱一芽、扁平挺直的外觀，色澤蒼綠、蘭香高爽、滋味甘醇，被稱為“茶中翹楚、綠茶茶王”。

本次活動旨在從多角度展現太平猴魁茶産業發展新態勢和美麗茶鄉新風貌，進一步做大做響“太平猴魁”品牌，弘揚“太平猴魁”文化，進而加快茶旅融合發展，助力鄉村振興。（文/汪影，圖/猴坑茶業）