為切實加強食品安全監管，隆安縣食藥監局將流通環節作為食品安全鏈的關鍵環節，緊緊抓住批發市場和超市這兩個主渠道，抓準入、強責任、拓宣傳、嚴抽檢、促監管，創新完善五項監管措施，嚴把食品安全關口，確保人民群眾買得放心，吃得安心。

　　一是嚴格準入。該局要求企業、經營者嚴格落實食品安全索證索票、流通環節散裝食品管理、“三小”（小攤、小作坊、小餐飲）食品備案管理、不合格退市等13項管理制度，要求進入市場食品必須符合相應食品安全標準並附檢驗合格標誌、證明，未經任何認證或無相關産品品質證明的食品一律不準銷售，做到食品安全源頭監控，嚴格準入。

　　二是落實責任。該局要求批發市場開辦者嚴格履行義務，嚴格內部管理，嚴格審查經營者資格，與經營者簽訂責任書，做到權責分明。發現食品安全問題第一時間向食藥監管部門彙報，突出源頭治理，做到責任落實到位。

　　三是加強宣傳。該局堅持“宣傳教育也是監管”的理念，大力強化輿論導向，通過積極開展食品藥品各類培訓講座活動，聘請社會監督員、簽訂“食品品質安全承諾書”、開展以“講責任、講誠信、講良心”為主要內容的食品藥品行業誠信道德體系建設、公佈食品企業紅黑名單、開通“12331”投訴舉報電話等措施，引導生産經營者牢固樹立“重品質、重服務、重自律、重信譽”的生産經營理念，強化企業是第一責任人的責任意識。同時，要求經營者亮證經營，建立健全進貨查驗記錄、銷售臺賬，在顯要位置懸挂提示牌，標明産品産地、檢驗合格證明等，完善監管鏈條。

　　四是強化抽檢。該局堅持抽檢常態化、多頻次抽檢，明確食品退市責任，建立不合格産品退貨、召回機制，對發現的危害人體健康的食品立即停售，從源頭上預防和減少食品安全事件的發生。

　　五是力促監管。該局構建行政管理、監督執法、技術支撐、基層服務“三位一體”和“橫向道邊、縱向到底、全覆蓋、無盲區”的縣、鄉、村網格化食品藥品安全監管體系，實行分區劃片、包乾負責，責任到人，真正做到要求嚴、工作細、範圍全，嚴格查處各種食品違法案件，確保廣大人民群眾消費安全。