5月19日,西鄉塘區農民工技能大賽選拔賽開賽,240名參賽者將在一個月的時間內進行技能大比拼。本次競賽以賽促訓,以職業技能提升促進農民工就業、創業為目標,展現了西鄉塘區農民工的職業技能風采。
當天,中式烹調師項目比賽首先拉開帷幕,30名“廚神”同場競技。賽場上,選手們要在規定時間內完成指定及自選菜品的製作,洗菜、配菜、製作冷盤、現場烹調,每一道工序都不容馬虎。香嫩滑口的糖醋魚片、香氣四溢的香草汁焗蝦球,果蔬製作的孔雀開屏、椰島風光、日出東方……一道道美味菜肴加上創意十足的擺盤,讓人垂涎欲滴。“參賽選手個個身手不凡,讓我們大開眼界。”市民紛紛讚嘆。
據了解,此次大賽共設置中式烹調師、家政服務員、焊工、工具鉗工、鋼筋工、汽車維修工6個工種的比賽項目,採取“現場比賽、現場評比、現場鑒定、現場頒發職業資格證書”的方式進行。參賽選手最終成績達到標準的,將被授予相應級別的國家職業資格證書。優勝者還將代表西鄉塘區參加南寧市復賽。家政服務員、焊工、工具鉗工、鋼筋工、汽車維修工等工種的選拔賽將在5月下旬陸續舉行。
西鄉塘區是農民工綜合服務平臺試點城區,近年,城區不斷加強農民工就業技能培訓工作,僅2015年就對2100人開展了農民工就業技能培訓。
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