近日上午，江南區食藥局組織局、隊、所50余名執法人員對淡村商貿城年貨攤點、豬肉行、凍品行及金磚茶城年貨市場進行食品安全專項檢查。

　　本次主要檢查各經營場所環境衛生是否符合要求，有無銷售過期、劣質食品，散裝食品標簽是否規範，進貨渠道是否正規，豬肉是否有動物檢疫合格證和肉品品質合格證，有無銷售硼砂肉、注水肉等情況。檢查中發現，大部分經營戶都能夠規範經營，未發現有銷售硼砂肉、注水肉現象，針對年貨市場中存在散裝食品銷售標簽不規範的問題，執法人員當即責令經營戶改正。

　　下一步，江南區食藥局將以農貿市場、超市、鹵製品食品生産加工小作坊、熟食行等年貨食品生産銷售場所為重點區域，以年夜飯等參與人數較多的活動現場作為主要對象，以肉製品、酒類、年粽、糖果及製品等節日熱銷食品為重點品種，增加檢查頻次，引導經營者規範經營，嚴厲查處違法犯罪行為，保障節日期間轄區食品安全。