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2016南寧吃貨節文藝范甜點來襲 體驗舌尖上的旅行
發佈時間: 2015-12-24 16:15:14   |  來源: 南寧新聞網-南寧晚報   |   作者: 彭媛媛 鐘秀紅   |  責任編輯: 沈曄

“bingo!黑幫”水果創意包裝

 

“吾飲良品”的暴打檸檬

 

“甜鵲”的泡芙

 

2016年1月1日至3日,在南寧國際會展中心1號展廳舉辦2016南寧吃貨節。都有哪些美食入駐?文藝青年們當然要挑上幾款甜點來嘗鮮。日前,記者從本屆組委會打探到,主打小清新文藝范甜點的商家不失創意,其中“甜鵲”甜而不膩,“Bingo!黑幫”這又是啥?“吾飲良品”港式口味又有哪些?別急,看看本報向吃貨們推薦的商家招牌美食吧。

“甜鵲”打造南寧本土自創品牌

“甜鵲”,顧名思義其招牌就是甜品。“甜鵲”是南寧市本土自創的甜品品牌,主打的甜點是泡芙和曲奇。“甜鵲”的泡芙餡採用香草莢,避免了使用香草精對人體造成的傷害,同時可使泡芙的口感更加美味香甜。

甜點,女生們都會擔心吃多了發膩,而“甜鵲”則巧妙地解決了這個問題。其曲奇的製作是選用含糖很低的咖啡,且配以香脆的堅果,咬一口,濃郁的咖啡味與香脆的堅果一起融入口中,那是一種美味的享受,吃多了也不會發膩。

此外,奶油也是甜點的重點。“甜鵲”對甜品食材的要求非常嚴格,奶油都是採用進口全動物奶油,摒棄植物奶油,從而保證食客的健康。

“bingo!黑幫”只用當季新鮮水果

“黑幫”來啦,別跑,別跑!吃貨們,它只是新鮮美味的水果。“bingo!黑幫”由一群“95後”的“小鮮肉”創立,將新鮮水果與富有創意的包裝結合起來,給水果賦予了故事情懷與文藝范。

水果品質只看是否進口嗎?“bingo!黑幫”的回答是NO!“bingo!黑幫”選自南寧當季的新鮮水果,只要水果中最甜、最好的那一部分。一個西瓜,他們只選中間的那一塊,靠近皮、有綠色的肉通通不要,所以每盒“bingo!黑幫”水果的品質都是“杠杠的”。

每盒“bingo!黑幫”水果都會附上年輕又具創意的包裝,讓水果不失文藝且有故事。在南寧,只有冬季才有草莓,所以“讓回憶變成一種味道,一年只有一次”。成了“黑幫”草莓包裝盒上的情懷。“一封3年的情書,請幫我告訴她。還記得,你最喜歡吃牛奶草莓。”一封還未來得及表白的情書與草莓的故事,讓草莓也文藝青春起來。

喜歡文藝,喜歡水果,喜歡創意的吃貨們,嘗嘗“黑幫”,It's Bingo!

“吾飲良品”擁有正宗港式味道

有了泡芙曲奇,有了水果,怎能少了奶茶?源自香港的“吾飲良品”擁有正宗的港式味道,其主打的飲品是暴打檸檬及小奶瓶。

“吾飲良品”的暴打檸檬,選自紐西蘭的新鮮黃檸檬,通過對整個檸檬進行擠壓和捶打,萃取出最新鮮的檸檬原汁,再搭配類似果凍的綠色顆粒中和檸檬的酸味,讓口感清新酸爽,又飽含檸檬香味。整杯飲品,綠色顆粒搭配淺黃的檸檬汁,還可看見一片檸檬飄蕩其間,顏色清亮而富有層次。

除了檸檬,“吾飲良品”的小奶瓶也是一款健康又美味的奶茶選擇。為何健康又美味?因為小奶瓶是阿薩姆紅茶沖泡的第一道茶湯,再加入雀巢伴侶,讓傳統的紅茶茶香與雀巢的奶香獲得了充分的發揮,相互調和,製成一杯“茶瘦奶肥”的正宗好味奶茶。

食客們可以任意選擇自己偏愛的口味,喜歡清新酸爽的暴打檸檬或是“茶瘦奶肥”的小奶瓶。

 
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