近日，為了督促學校食堂嚴格執行食品安全操作規範，消除食品安全隱患，確保師生飲食安全，南寧市青秀區南湖食品藥品監督所組織執法力量對轄區內民辦幼兒園進行了食品安全專項檢查。

　　期間，執法人員重點檢查了包括幼兒園食堂的人員、制度、硬體、設施、流程等各項內容，具體檢查內容包括：餐飲服務許可證持證情況，各項管理制度執行情況，餐飲服務從業人員人員持有健康證情況，食品加工場所的環境、餐飲具清洗消毒情況以及臺賬登記等。針對存在的問題，執法人員當場指出並提出整改意見，共提出整改意見13項，下達責令改正通知書5份，責令相關負責人一定要在規定的時間內按照要求整改到位，嚴把食品安全關。

　　青秀區南湖食品藥品監督管理所將以此次檢查為契機，認真解決好幼兒園監管工作中的盲區和不足，爭取使轄區幼兒園食品安全監管工作整體水準再上新臺階。後續會繼續要求食堂從業人員把工作做到細緻、深入、紮實，努力為幼兒營造一個良好、安全的環境，確保幼兒的身體健康和生命安全，讓每個家長放心。

　　青秀區南湖食品藥品監督管理所近期會陸續對轄區內中小學食堂進行突擊檢查。