近日，由江南區食品藥品監督管理局牽頭，組織沙井、江西食藥所，對江南區沙井片區開展食品安全聯合執法檢查。

　　江南區沙井片區地處城鄉結合部，建築工地多、流動攤點多，是比較容易存在食品安全隱患的地區。針對這一情況，結合市打私辦打擊走私凍肉要求，執法人員主要檢查片區凍庫和三津市場熟食攤的執證情況、進貨渠道、索證索票、“三防”設施及流動攤點食品來源及衛生狀況，同時重點檢查學校周邊的“五毛”食品。檢查中發現部分經營戶未建立規範的索證索票制度、熟食攤“三防”設施不全、未按要求穿衣戴帽、小賣部銷售“五毛錢”食品等現象。針對上述情況，執法人員依法下達責令整改通知書，要求經營者下架“五毛”食品、建立進貨臺賬及嚴格按法規要求執行食品索證索票制度、完善“三防”設施、保持食品及周邊環境衛生等，引導督促食品經營者規範經營。