11月18日,記者從桂菜宣傳活動新聞發佈會上了解到,
為進一步打造廣西桂菜品牌,繁榮地方餐飲經濟,廣西商務廳將在11月至12月內舉辦2014年廣西桂菜宣傳系列活動,評選出10家廣西桂菜特色名店和20道廣西桂菜特色名菜,以此為契機擴大桂菜的社會影響力,讓桂菜名店成為吸引旅遊者、消費者的一張極具魅力的廣西名片。
據悉,此次宣傳推廣活動將分為三大階段:一是組織開展評選活動,二是組織各類媒體運用多種手段進行集中宣傳,三是總結和發佈活動成果。在第二階段,10家廣西桂菜特色名店和20道廣西桂菜特色名菜則由廣大網友的投票結果和綜合評審選出,參與投票的20名網友將有機會獲得話費獎勵。
此外,還將通過媒體設置“桂菜與粵菜、桂菜與湘菜的區別在哪?”等新聞話題,邀請媒體、專家、學者、消費者參與討論,營造“關注桂菜、熱議桂菜、品味桂菜”的良好氛圍。
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