我區仍屬碘缺乏地區

上世紀60年代至80年代末期，廣西居民甲狀腺腫大率平均達到了17.7%；

2011年-2013年連續3年監測結果顯示，廣西85%的地區的居民飲用水碘含量均在5微克/升以下，屬於缺碘地區，只有14%的地區屬於適碘地區（水碘含量在10～150微克/升），廣西沒發現有高碘地區（水碘含量＞150微克/升）；

正常人尿碘小于100微克/升為碘缺乏；尿碘在100—200微克/升之間為最佳；尿碘在200—300微克/升之間為適宜；大於300微克/升為碘過量。

知多點

保存和使用碘鹽6點注意

因為碘元素在高溫、潮濕環境，或遇到食醋等酸性物質，就容易揮發掉，所以家庭在購買、保存和使用碘鹽時應該注意下面一些問題：

1.務必購買小塑膠袋包裝的、印有指定商標、貼有碘鹽標誌的碘鹽，千萬不要隨意購買私鹽或無（低）碘鹽。

2.不要存放時間太長，隨吃隨買。

3.裝入有蓋的棕色玻璃瓶或瓷缸內，存放在陰涼、乾燥、遠離爐火的地方。

4.炒菜、做湯待快熟出鍋時放鹽效果好。

5.不要用油炒碘鹽。

6.腌制鹹菜一定要用碘鹽，不要淘洗碘鹽。這樣即使到了冬天，我們吃鹹菜時，全家也能吃到足夠的碘。