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廣西3次調整食鹽碘含量 人群碘營養處於最佳狀態
時間: 2014-05-15 | 文章來源: 廣西新聞網-當代生活報

我區仍屬缺碘地區,但經過3次調整食鹽碘含量後——

廣西人群碘營養處於最佳狀態

今天是全國碘缺乏病日,記者昨日從自治區疾控部門了解到,經過衛生部門近幾年的連續監測,廣西仍屬於缺碘地區,但經過3次調整食鹽中的碘含量,廣西人群尿碘水準從2010年的264.9微克/升下降到2013年200.35微克/升,人群碘營養狀況已處於最佳狀態。

廣西碘鹽含量新標是多少?

1996年國家對碘鹽中的碘含量進行第一次調整,調整為20-60毫克/公斤;2000年調整為20-50毫克/公斤。2012年3月,廣西對鹽中的碘含量進行了第三次調整,將碘鹽中的碘含量調整為25毫克/公斤,可上下浮動30%。也就是説,廣西每公斤的鹽中含18-33毫克的碘都是達標的。

在新標鹽執行了將近一年後,廣西人群尿碘水準下降到200.35微克/升,已處於最佳狀態。

常説的碘缺乏病有哪些?

碘缺乏病不僅僅是人們常説的甲狀腺腫大,其對人類最大的危害是造成智力損害,甚至智力殘疾,孕婦缺碘可導致流産、早産、死産和先天畸形兒,更重要的是嚴重影響胎兒大腦的正常發育。因此,婦女和兒童是缺碘的主要受害者。

缺碘地區人群如何補碘?

實施食鹽加碘是目前最為經濟有效、簡便易行的預防碘缺乏病的方法。碘鹽要堅持長年食用,在缺碘的地區,如果連續3至6個月不食用碘鹽,就會産生缺碘的危害。大多數陸地植物的碘含量都比較低,唯有菠菜和芹菜的碘含量較高。海産品的碘是陸地植物的幾倍,有的可高達幾十倍。海帶、紫菜等海産品是日常生活中補碘較好的食品。

而高碘地區人群和因治療需要,特別是甲狀腺疾病或對碘敏感的人群就不能食用碘鹽。在我區,高碘地區不存在,對不適宜食用碘鹽的人群,應該持縣級以上醫院的病情診斷書到指定的鹽業公司非碘鹽專櫃購買不加碘的鹽。

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