記者近日在廣西橫縣舉行的第八屆全國茉莉花茶交易博覽會上獲悉，隨著人們健康理念的變化，並通過政府企業不斷打造品牌、提升品質、産品創新等，長期以來以低價示人的百姓“當家茶”茉莉花茶正獲得越來越多中高端市場消費者的喜愛。

花茶是我國特有茶葉品種，深受我國北方地區和西南地區消費者歡迎，銷量僅次於綠茶，茉莉花茶是花茶中最大的種類，佔花茶總量的７０％，目前茉莉花茶産量約為８．５萬噸，佔全國茶葉總産量的４．７％。

中國茶葉流通協會資訊部主任梅宇介紹，長期以來，由於知名品牌匱乏、宣傳推介不夠、缺乏統一標準等原因，茉莉花茶一直是以低價姿態和低檔印象示人。近年來，隨著各地政府加大扶持力度、企業不斷加大品牌推廣和産品創新力度，茉莉花茶經濟價值和美譽度得到全面提升。

以張一元公司為例，今年１至６月，零售價每斤５００元以上的茉莉花茶銷售量比去年同期增長７８．１３％，６００元以上的同比增長６０．８５％，８００元以上的增長８７．３％。淘寶相關數據顯示，茉莉花茶成交指數大幅增長，網路消費者消費花茶的年輕化趨勢明顯。

梅宇認為，隨著人們文化層次提升、飲食習慣改善，對花茶品質、加工工藝等要求逐漸提高，特色鮮明的高檔特種花茶將受青睞，預計中高檔茉莉花茶銷售將有明顯增多。

記者了解到，眾多茶葉企業也紛紛將茉莉花茶視為企業下一步重點拓展領域和增長點。在“中國茉莉之鄉”廣西橫縣，張一元、吳裕泰以及福建等地的知名茶企紛紛進駐設廠，茉莉花茶發源地福州市也正大力復興茉莉花茶産業。

相關人士同時表示，要提升茉莉花的經濟價值和影響力，需要扶持龍頭企業、加強品牌建設、引導健康消費理念、規範工藝和技術標準等。企業還需要不斷創新文化時尚，充分利用各種傳播渠道，促進茶文化與時尚文化的融合，以此促進更多年輕人的消費。