“月滿青秀餅香萬家”第四屆中秋月餅文化旅遊美食節後天開幕

168斤大月餅將亮相民歌湖畔

南寧青秀區2013年“月滿青秀餅香萬家”第四屆中秋月餅文化旅遊美食節（簡稱中秋月餅文化旅遊美食節），將於8月28日晚8時，在青秀區民歌湖邊舉行開幕儀式。屆時，168斤合浦大月餅將亮相，13家月餅商家攜餅參展“論劍”。同時，活動期間，還將有各類主題活動豐富今年的中秋文化市場。

品月餅、訴中秋文化是弘揚中國傳統佳節的一種方式。本屆為期10余天的中秋月餅文化旅遊美食節，將有眾多品牌不同主題和不同款式的月餅同臺競技，可謂百花齊放，獨門絕技大比拼。即便如此，月餅即使穿上時尚外衣，其製作工藝還是秉承了中國傳統手工技藝，這是眾多商家共同擁有的特徵。

8月28日晚，在青秀區民歌湖畔將舉行開幕式，吸引閘利、正味、紅林、錦華、沃頓、萬豪、聖展、夢之島（集團）等13家月餅商家參展，他們將攜帶各自品牌月餅，供消費者現場免費品嘗。今年開幕式現場一大亮點，是由合浦閘利酒家老牌師傅製作的168斤伍仁叉燒口味的大月餅，將提供免費品嘗的服務，讓消費者現場回味傳統口味的經典記憶。

此外，今年中秋月餅文化旅遊美食節系列活動，將搭建起商家與消費者展開中秋文化互動的平臺，共有六大活動內容。值得期待的是，除了有免費品嘗活動，還將舉辦“2013年第四屆南寧人最喜愛的月餅品牌”評選活動、發放月餅優惠券和抵扣現金券活動、中秋宣傳進社區活動、各大月餅商家將捐獻月餅慰問奮戰在“美麗青秀·整潔暢通有序大行動”一線環衛工人和積極分子，以及製作青秀區賞月美食地圖的活動。這六大活動在展示青秀區中秋文化的同時，還將中秋賞月文化與月餅文化有機結合，為消費者打造一個最為喜慶歡樂的節慶。

據介紹，本屆中秋月餅文化旅遊美食節活動，由中共南寧市青秀區委、南寧市青秀區政府、南寧日報社主辦。活動借一年一度的中秋佳節，為青秀區轄區內的名優月餅生産企業提供一個展示平臺，也為消費者提供一個安全、放心、質優價廉的消費環境，並將其打造成青秀區一年一度的特色節慶品牌，達到“開拓市場、激活經濟”的目的。