2004年1月1日，東盟出口到中國的部分農産品逐步實現零關稅，一些低價水果開始涌進國門，不少業內人士驚呼“狼來了”。這幾年，零關稅如同一把雙刃劍，讓果農有得有失，果農們從手足無措到開始從容應對。今年1月1日，中國-東盟自貿區建成，中國和東盟將對包括蔬菜、水果、機電、化學製品、紡織品和服裝等約7000種産品實行零關稅，果農只有知己知彼、搶佔先機，才能將零關稅這把雙刃劍揮舞得遊刃有餘。

降低關稅後，荔枝龍眼曾遭衝擊

零關稅協議實施後，加劇了東盟與我國類同産品的市場競爭，荔枝、龍眼等熱帶水果首當其衝，龍眼幹和荔枝幹更是遭遇了一股前所未有的衝擊波。

記者從自治區農業廳了解到，在零關稅之前，許多泰國乾果已取道越南通過邊貿形式進入我國。2002年從廣西口岸進來的龍眼幹、荔枝幹總量就達到4萬多噸。零關稅協議實施後，泰國産品進量更大，僅龍眼幹一項的全國進口總量，就從2003年的3萬噸增加到2004年的5萬噸，進而在2005年上半年達到10萬噸。由於泰國政府為了本國的龍眼産業發展採取了政府補貼的措施，泰國A級乾果運到廣東肇慶，批發市價僅為9元人民幣/公斤。

價格低廉，讓國內同類産品無法承受競爭壓力。我國乾果售價大幅下跌，荔枝幹曾一度跌到每公斤4元。著名的荔枝幹“靈山香扁”多年來售價一直在每公斤20元以上，2004年後也跌到了8~10元。大跌價導致了廣西和國內其他地區傳統的龍眼幹、荔枝幹加工業全面萎縮，過去來廣西投資加工的福建、浙江老闆撤走了近60%。全國荔枝之鄉靈山縣，原有烤爐3500多條，到2005年僅剩1500條。

自治區農業廳總農藝師白先進告訴記者，在東盟産品進入前，廣西龍眼每年約有30%的鮮果用於烤成幹品，每公斤售價14~16元。每當豐年果價下降到每公斤2元左右時，只要通過烤幹的辦法調劑，鮮果售價很快會止跌回升。加工業的全面萎縮，喪失了對種植業的支撐作用，導致豐年時果農心理恐慌而競價競銷，引發嚴重的果賤傷農現象。2004~2005年，全區荔枝龍眼售價至少降低30%以上，果農因此而每人平均減少收入55.4元。

此外，東盟的荔枝、龍眼比我國産品上市早，有許多反季節産品迅速佔領我國市場。過去，廣西的早熟荔枝可以賣到16~20元/公斤，早熟龍眼可賣到13元/公斤。目前，同樣是數量不多的早熟荔枝，只能賣到6~10元/公斤，早熟龍眼只能賣到6~7元/公斤。

面對東盟産品的低價衝擊，廣西農業部門採取了一系列應對措施：迅速調整改良熱帶水果品種，減少與東盟國家類同的品種，發展與同盟國家互補的品種；針對與東盟類同的産品特別是荔枝、龍眼，發揮國産水果的品種品質優勢，搶先佔領我國北方市場，同時擴大對歐美、日本、南韓等發達國家的出口，緩解區域銷售壓力，拉動價格上揚。白先進説：“經過幾年的調整和適應，廣西的荔枝、龍眼等乾果加工業才緩過勁來，慢慢恢復了元氣。”

出口東盟，柑桔避開“蛆柑風波”

零關稅政策實施後，廣西傳統的大宗熱帶水果受到了較大衝擊，而一些溫帶型水果卻呈現出較好的發展前景。

目前已形成規模或發展前景看好的品種有柑桔、柿子、南方早熟葡萄、枇杷、楊梅、獼猴桃、白果、核桃、羅漢果等。其中獼猴桃、白果、核桃、羅漢果及梨、桃、李不僅為東盟國家看好，在世界範圍內也有市場。特別是廣西生産獼猴桃的條件優越，已經過香港日升公司反覆論證，證實廣西是生産斷檔果品的理想區域。

海關統計表明，2009年1~5月，廣西口岸共對東盟出口柑桔14.4萬噸，其中廣西本地産柑桔13萬噸，柑桔成為廣西口岸對東盟出口水果的最主要商品，佔出口總量的56%。

值得一提的是，2008年，四川“蛆柑事件”發生後，全國的柑桔銷售受到波及。廣西的柑桔迅速轉運越南，避開“蛆柑風波”的影響——雖然出口價錢不高，只有1.6元~1.9元/公斤，但是避免了滯銷，打通了銷路。

欲出國門，水果須先領“身份證”

記者在採訪中了解到，水果欲出國門，得辦理果園出口註冊登記，領取“身份證”。如果果農靠單打獨鬥幾乎沒有機會，他們必須抱團出擊，才能如願。

據了解，水果要領“身份證”，要求頗高：報檢的果園必須連片種植的面積在100畝以上；周圍不能出現影響水果生産的污染源；果園對有害生物監測與控制、農用化學品使用與管理等方面要有完善的監測機制等等。同時，檢測費用也不是一個小數目：水、土、環境等分析每3年一次，約5000~6000元，出口水果每批次的農藥殘留檢測3000~4000元。特別是從2007年11月1日開始，輸往東南亞等地的水果果園、包裝廠被國家質檢總局納入了檢驗檢疫註冊登記管理範圍，包裝箱上要標注應有的資訊。來自非註冊果園和包裝廠的水果，則不能進行出口報檢。

有了“身份證”的水果不僅出國方便，身價也看漲。據廣西農業技術推廣站技術員許立明介紹，武鳴府城的龍眼取得“身份證”後，比當地非註冊果園的收購價高出1.6元~2元/公斤。2004年龍眼受到東盟龍眼衝擊後，府城的龍眼開始出口美國，每年2~3個貨櫃（每個貨櫃約20噸），2007年最多達14個貨櫃，收購季節帶動著周邊的龍眼售價跟著水漲船高。

標準不一，各國“門檻”得一一摸清

實行零關稅、有了“身份證“，並不代表中國的水果就能在東盟國家暢通無阻——每個國家進口的標準不一，要求也不盡相同。各國的標準到底怎樣呢？記者在廣西科技情報所找到了答案。

廣西科技情報所所長黃可寧介紹，為了便於廣西的産品摸清東盟各國的“門檻“，順利“走出去“，該所正在和廣西標準技術研究院共同開發中國-東盟技術標準數據庫。只要輸入想了解的産品內容，東盟各國的標準便一目了然。

打開中國-東盟技術標準數據庫，記者搜索了關於香蕉出口東盟的資訊，關於鮮香蕉、香蕉罐頭、香蕉油等出口標準達29條。在工作人員對原文進行翻譯後，記者了解到馬來西亞的標準：香蕉看起來應是乾淨的、光滑的，有良好的形狀、成熟的綠，應合理地避免生長裂縫，無損傷和擦傷；香蕉應該遠離病害、死亡、昆蟲、真菌污染及存儲障礙；香蕉應該成手或者成簇；成手或成簇的香蕉應該從花柄處顯示一個平滑的切口。

而越南的標準是：香蕉收穫時為75~85%的成熟度；果皮青綠色或果皮要亮青；果棱稍圓但清晰；果皮與果肉相連不易剝離；有澀味，無熟果味；果硬按不動；果肉結實，易折斷，象牙白色，果漿粘而透明；果長平均不小于15釐米；果徑平均不小于3釐米；每梳果重量不小于1.2公斤等。如果廣西香蕉要出口這兩個國家，得按著標準一一“對號入座”。

此外，廣西科技情報所副所長譚鋼告訴記者一件趣事：他在越南考察期間，隨身帶了幾本介紹中國農業新産品、新技術的書，裏面有龍眼等果樹的種植技術，想不到被導遊發現，對方愛不釋手，越南農業大學的教授也非常喜歡。該所於是萌生一個想法：將介紹中國水果新品種、農機、種養技術的期刊《農村新技術》翻譯成東盟各國的文字，推廣到各國，讓東盟各國的人民了解中國的水果，接受中國的水果。