正值六七月份,陜西佛坪的高山和老樹都孕育著新的生機,高高的山茱萸樹上結滿了果實,從海拔500米到1000多米,近10萬畝山茱萸綿延在秦嶺南麓。
山茱萸是我國傳統名貴中藥材,在《本草綱目》中被列為滋補上品,是陜西省漢中市佛坪縣特産、中國國家地理標誌産品。近兩年,經過阿裏鄉村特派員和當地年輕人的共同努力下,佛坪的山茱萸從等著被收購的初級農産品變成電商直播間裏的暢銷網紅款。
今年上半年,山茱萸幹、山茱萸原漿等製品呈現出了黑馬之姿,在天貓營養滋補賽道表現亮眼:黃精枸杞山茱萸原漿累計銷售約115萬元;人參枸杞山茱萸原漿累計銷售約160萬。
“今年老鄉們的收入會更高!”距離十一二月的採摘季還有小半年,派駐到佛坪的阿里巴巴鄉村特派員高泉,和當地老鄉一樣喜悅,一樣開始盼望著今年山茱萸的豐收。
據介紹,現在佛坪全縣90%以上的農戶從事山茱萸生産,山茱萸收入在全縣農民每人平均純收入中佔到30%以上。
第一次變身:從野生山茱萸到特色農商品
在高泉看來,佛坪山茱萸的變身,離不開當地的年輕人。
今年30歲出頭的唐鵬,出生於佛坪縣長角壩鎮,父母是地地道道的農村人。返鄉創業的他想把家鄉的農産品,通過電商走出大山。但由於缺乏經驗和渠道,之前銷售一直不溫不火。
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直到2022年,佛坪開展“數商興農”活動,阿裏鄉村特派員高泉也在這一年被派駐到佛坪,助力當地的鄉村振興。
高泉來到佛坪後,進行了深入調研,發現了當地山茱萸有很強的區位優勢。
憑藉多年的網際網路從業經驗,他開始手把手指導唐鵬,傳授電商經驗,同時嚴把産品品質關:不同於二道販子,他們跟鄉親們約定分級標準:首先,要人工採摘,盡可能地減少茱萸肉的損壞;其次,挑選大果、飽滿的好果,洗凈過沸水,煮20分鐘左右;接著去核留肉,自然曬乾,得到果幹、皮大、色澤紅潤的山茱萸幹。
同時,高泉還邀請阿里巴巴“尋找遠方的美好”公益設計師團隊,根據淘寶天貓消費者的偏好,幫助農産品打造新的包裝,讓年輕消費者開始認識這種“大號枸杞”,銷路一步步打開。
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“現在身邊做山茱萸和佛坪農特産的人越來越多了。”唐鵬的生意越做越火,帶動了更多的人開始從事山茱萸生意。
過去一年,佛坪做電商的人多了,快遞也越來越多,而快遞費也從最開始的單件5元降到1.8元,當地電商産業形成了良性迴圈。
對高泉和當地政府來説,這是他們想看到的,授人以漁,培養出當地致富帶頭人,大家協同共進,産生集聚效應。
第二次變身:當山茱萸遇上枸杞、黃精
除了分級、挑選好果,通過直播銷售山茱萸外,來自淘寶上的大數據洞察,給了高泉進一步的啟發,他和同事發現,中藥材原漿類産品的銷售近來都有著明顯的攀升,枸杞原漿、沙棘原漿、刺梨原漿……那麼,山茱萸這麼營養豐富的藥材,何不也做成原漿製品售賣呢。
於是,今年高泉從外部引入新的合作夥伴,想把佛坪山茱萸進行深加工發展。結果,上個月,佛坪山茱萸新品——黃精枸杞山茱萸原漿的首次面世就售出兩千單的成績。
“我們找到了枸杞原漿的行業頭部品牌——河西女子。”高泉表示,一般行業龍頭的標準是最高的,做出來産品的品質肯定也是最有保障的,所以就不用繞很多的彎路。恰好,河西女子也很想參與公益,加入到鄉村振興的事業中來,雙方一拍即合。
果然,找對了人之後産出就很快,山茱萸原漿打樣製作出來了,但是問題也隨之而來——由於山茱萸的特性,製作出來的原漿口感酸澀,不好入口,恐怕難被消費者喜愛。於是他們改進了方案,在山茱萸原漿中加入枸杞和黃精,製作成多種藥材混合的複合原漿,既解決了單純山茱萸原漿酸澀的問題,也通過科學搭配,豐富了産品的營養。
“尋美”設計師也通過熊貓和山茱萸為元素,設計了黑金色調的專屬包裝。準備就緒後,益起尋美和河西女子聯名的黃精枸杞山茱萸原漿正式上市。
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新産品第一次登場,就順利通過了李佳琦直播間的選品,當天成功售出了兩千單。
目前這款黃精枸杞山茱萸原漿已經成為河西女子旗艦店和“益起尋美旗艦店”的明星産品,繼而他們還聯手開發出了人參枸杞山茱萸原漿、山茱萸杜仲顆粒等新産品。
(責任編輯:王晨曦)