近日，杭州余杭的一位女士在一小時內喝下四升自製鹽水，出現了頭暈、噁心的症狀，被送入急救室。本市公共營養師王鑫提示，夏季人們的飲水量增多，但盲目大量補水，容易引發“水中毒”，對身體造成損害，甚至危及生命。日常飲水應適量，科學健康補水。
一次或短時間內喝太多水，腎臟負擔加大，體液的正常組成被打亂，過多的水分無法通過尿液排出而引起組織間隙記憶體在太多水分，導致身體出現水中毒症狀。水中毒是因為血液被過多的水稀釋而導致的低鈉血症，會出現腹脹、水腫，繼而出現意識模糊、癲癇發作、劇烈頭疼等症狀。
喝水要講究科學，首先不要猛喝水，這樣喝水會使胃負擔加大。正確的做法是少量多次，以利於人體吸收。每次以100毫升至150毫升為宜，間隔時間為半個小時。第二飲水不要非等到口渴時，口渴時表明人體水分已失去平衡，細胞開始脫水。第三用餐前不宜喝水太多，因為在進餐前喝很多水，會沖淡消化液，不利於食物的消化吸收，長期下去會對消化功能産生不良影響。早晨起床時先喝杯白開水，可以補充一夜所消耗的水分，降低血液黏稠度，促進血液迴圈，以維持體液的正常水準。此外，夏季出汗多，可以適當喝一些淡鹽水，以補充人體大量排出的汗液帶走的無機鹽。這樣既可補充機體需要，同時也可防電解質紊亂。但注意少量多次。
