早在戰國時代，民間就有重陽節時飲菊花酒的風俗。中醫認為，菊花味辛、甘、苦，性微寒，有疏風清熱、清肝明目、平降肝陽的功效。
我們可以自製菊花酒：取菊花30克，幹地黃、當歸各10克，枸杞子20克，白酒500克；將諸藥洗凈，用紗布袋包緊，置白酒中，密封浸泡一週後飲服，每日中午、睡前各飲用一小盅。方中，幹地黃滋陰清熱，涼血補血；當歸養血補血、潤腸通便、調經活血；枸杞能夠滋補肝腎、益精明目、養血，增強人們的免疫力。幾味合用，可清利頭目，適於陰血不足，肝脈失養所致的頭目暈眩、疲乏無力、夜寐多夢、睡眠不實等症狀。
