中國網山東12月20日訊 為強化源頭防控，突出食品生産企業監管，近日，淄博市張店區食品藥品監督管理局南定所舉行麵食面點、豆製品加工企業專項創食品安全城市推進會。督促企業落實主體責任，改善生産條件和環境衛生，規範生産行為，防止不合格食品流入市場。總結工作，交流經驗，搜尋問題和不足，明確目標任務，心往一處想、勁往一處使，以必勝的信心打贏創城攻堅戰。
參加此次會議的共有麵食面點加工企業20家，豆製品加工企業4家。主要強調了對生産加工環境條件、生産過程品質控制。對原材料和食品添加劑採購驗收、經營證照、購進索證索票、臺賬登記、産品包裝標識標簽等情況進行了落實檢查。
會議強調，各相關單位要統一思想，深刻領會創建工作的重要意義，切實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感，共同做好創建工作;要明確目標，層層落實責任，及時跟進創建工作情況，推進創建任務高標準落實，爭取做到不落項、不扣分;要注重創新，全力以赴，確保以最大成效迎接考核組驗收評價，圓滿完成好食品安全城市創建的各項工作任務，確保全市人民群眾“舌尖上的安全”。(張店區法制辦供稿)
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