自磨豆漿假沸現象 喝此豆漿或中毒身亡(組圖)

2016-02-17 16:04:38 來源:中國網 作者:佚名 責任編輯:高靜 字號:T|T
摘要】自磨豆漿假沸現象。最近有報道稱,王女士的孩子因為喝了未完全煮熟的自磨豆漿,不幸中毒身亡。網路有傳言稱,當豆漿加溫到80℃時會出現假沸現象。此時,生豆漿中所含的有毒物質並未被完全破壞。到底網傳的對不對吶?記者親自試驗一番。

自磨豆漿假沸現象 喝此豆漿或中毒身亡(組圖)

自磨豆漿假沸現象 喝此豆漿或中毒身亡

  記者實驗

  餅乾能點燃,火焰大小和脂肪含量成正比

  【自磨豆漿假沸現象】記者從超市購買了三種餅乾,分別為脂肪含量25%的某品牌“穀物烘焙餅乾”,脂肪含量36%的某品牌“梳打餅乾”,脂肪含量40%的“普通韌性餅乾”。

  記者將三種餅乾依次用打火機點燃,結果發現,三種餅乾均可順利起火並燃燒一段時間,火焰大小基本與脂肪含量成正比,即普通韌性餅乾點燃後火焰最大,穀物烘焙餅乾火焰最小。燃燒部分均變成炭黑色。

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