資陽市市場監管局到縣、區督導創新特色項目暨“回頭看”工作

督導組現場查看生産車間、成品庫及半成品庫、廠區等區域，重點檢查原輔材料採購、生産過程式控制制、食品添加劑使用、環境衛生、原料及成品檢驗等情況，了解各企業基本情況、發展方向、存在問題及訴求，對品質管控環節、技術規範等方面進行交流指導，並對樂至縣中天釀造協會企業共用集中檢驗室落實産品檢驗制度，品質管控措施提出意見建議。

督導組強調，各生産加工企業要加強責任落實，完善和規範生産加工、管理制度，守牢原料進廠、産品出廠品質關，有效保障産品品質安全。市場監管部門將進一步強化與企業的溝通，充分利用資源優勢，強化技術幫扶和業務指導，以食品抽檢監測數據利用為抓手，督促企業強化産品品質監管，推動地方優勢特色産業健康發展。（肖正君 馬志軍 鄭文傑）