納溪區市場監管局查處一起食品生産經營場所環境不符合食品安全標準案件

來源:中國網 時間:2022-02-24 17:30:49 編輯:陳宣海 點擊:
“春雷行動2022”開展以來,納溪區市場監管局紮實開展食品安全執法行動,重點加強對食品生産加工、學校食堂、連鎖經營等食品生産經營主體不落實加工操作規範、進貨查驗、培訓考核、人員健康管理等違法行為的查處,切實保障轄區群眾食品安全。

近期在依法對轄區某河粉廠進行檢查時,執法人員發現該廠區無菌室擺放有生産設備一套,包括有傳送設備和生産設備。傳送設備上鋪設的紗布兩邊有大量油污;在生産設備上方鐵皮桶內盛放的食用油裏,有肉眼可見的白色沉澱物和小蟲子;桶的尾端連接有一塑膠管,管口下方正對生産設備。生産車間內地面大量積水,紫外滅菌燈不能正常使用。經調查,該廠區已經連續生産了20天均沒有對生産設備進行清潔處理。另外,在洗手更衣間內查見:洗手池水龍頭不通水,洗手間放有油桶,地面有大量油污等。

因該廠供貨對象大多為學校和早餐店,食品安全隱患大,執法人員現場責令其改正違法行為,並依法進行立案調查。(范小紅 羅家君)