合江縣市場監管局為校園食品安全保駕護航

為進一步加強學校及周邊食品安全監管和新冠疫情防控工作，有效預防食源性疾病事件發生，切實保障廣大師生身體健康和飲食安全，合江縣市場監督管理局提前謀劃，以“春雷行動2022”為抓手，全面排查治理校園及周邊食品安全隱患，推動校園食品安全工作持續健康發展。

本次專項檢查採取學校自查和實地檢查相結合的方式。對學校食堂一是檢查校園食品安全制度落實情況；二是檢查學校食堂食品安全管理情況；三是檢查大宗食品及原料等落實進貨查驗制度情況；四是檢查制止食品浪費行為落實情況；五是檢查學校新冠肺炎疫情防控相關要求落實情況；六是檢查校園及周邊食品經營店的經營狀況；七是全面實行學校食品安全“雙隨機 一公開”監管，推行信用評級管理。

截至目前，對2家存在的問題學校食堂進行通報，建立8個問題臺賬，下達5份責令整改通知書，要求其限期整改到位，形成閉環管理。對違法經營行為的經營單位立案查處，形成強大的震懾作用，嚴控校園食品安全風險，防範發生群體性食品安全事故。（劉達權）