龍馬潭區市場監管局開展食品安全專項監督抽檢工作

為進一步做好春節期間食品安全工作，確保人民群眾過上一個安寧祥和的節日，龍馬潭區市場監管局根據“春雷行動2022”食品安全執法行動工作安排，結合冬季節令重點食品集中消費實際，于節日期間開展了食品安全專項監督抽檢。

此次食品安全監督抽檢覆蓋轄區內食品生産、流通、餐飲領域，結合轄區內節日重點消費區域及易發生風險隱患的食品品種，堅持問題導向，重點針對餐飲食品、糖果、食用農産品（鮮蛋、水産品、畜禽肉及副産品）、蔬菜製品、食用油等10個重點品類進行抽樣檢查。抽檢監測項目重點關注食用農産品農、獸藥殘留；食用油過氧化值；餐飲具檢測大腸桿菌等，確保抽檢工作更有針對性。

截止目前共抽樣44批次，發現問題7批次。下一步，將及時向公眾公佈檢測結果，對檢測不合格的食品，根據抽檢結果依法進行核查處置，以“零容忍”的態度依法嚴厲查處違法違規行為；對涉嫌犯罪的，將堅決移送公安機關，確保人民群眾“舌尖上的安全”。（張學利）